Recettes

Cuisine : fiche recette

« Retour à la liste des recettes

Salade de figues

Préparation

Cuisson

Couverts

Difficulté

Facile

Budget

Bon marché

Note :

(1 avis)

SANTE - HUILE DE PEPINS DE COURGE
Propriétés : anticarie, antiparasitaire, stimulant des systèmes cardiaque nerveux et vasculaire
Indication : cholestérol, aphte, carie dentaire, hypertrophie de la prostate
SANTE - HUILE ESSENTIELLE DE BERGAMOTE
Mode d’action : antibactérienne, digestive, sédative, action anxiolitique
Indication : remonte le moral, stimule la digestion, soigne la perte d’appétit, traite les flatulences.

Ingrédients :

• 12 figues
• 8 tranches de jambon cru
• 200 gr de gruyère (AOC°)
• 600 gr de mâche
• 80gr de noix

• 6 gousse d’ail
• 6 cuillères à soupe d’huile de pépins de courge
• 2 cuilleres à soupe de vinaire d’échalotes
• 1 goutte d’huile essentielle de bergamote (Citrus bergamia)

Outils :

» Pour les problèmes d’unités :
le tableau de conversion

» Pour les vitamines et mineraux santé : le guide nutritionnel

Préparation :

1. Emincer les figues Laver la mâche

2. Couper le jambon en fines lamelles le gruyère en petit des

3. Emincer l’ail très finement

4. Ajouter les noix Disposer tous ces ingrédients dans un saladier

Partagez votre avis sur cette recette :

Nombre d'avis : 1