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Tarte à la tomate et à l'origan

Préparation

Cuisson

55 min

Couverts

Difficulté

Facile

Budget

Bon marché

Note :

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SANTE - HUILE ESSENTIELLE DE MELISSE
Mode d’action : antispasmodique, calmante, sédative
Indication : stimule l’appétit et la digestion, agit contre les nausées et les vomissements, facilite le soleil

Ingrédients :

• 4 tomates des andes
• 400 gr de fromage frais de chèvre
• Pâte à tarte salée

• 1 bouquet d’origan frais
• 1 goûte d’huile essentielle de mélisse (Melissa officinale)

Outils :

» Pour les problèmes d’unités :
le tableau de conversion

» Pour les vitamines et mineraux santé : le guide nutritionnel

Préparation :

1. Étaler la pâte dans le fond du moule Laver les tomates, les couper en fines rondelles

2. Mélanger l’origan finement ciselé et l’huile essentielle de mélisse au fromage de chèvre

3. Assaisonner à votre convenance (sel et poivre) Disposer les tomates sur la pâte les recouvrir du fromage arômatisé Cuire au four à 100° pendant 55mn Servir aussitôt

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