Cuisine : fiche recette

« Retour à la liste des recettes

Magies noires

Préparation

30 min

Cuisson

20 min

Couverts

10

Difficulté

Facile

Budget

Bon marché

   
Proposée par lolie le [04-06-2008] Note :           (0 avis)    

Des bouchées chocolat fondantes dans la bouche

 

 

 

 

Ingrédients :

• 180 gr de chocolat bio
• 200 gr de tofu soyeux
• 50 gr de sucre de canne bio
• 3 oeufs bio
• 1 cuillère à soupe de maïzena

Outils :

» Pour les problèmes d’unités :
le tableau de conversion

 

» Pour les vitamines et mineraux santé : le guide nutritionnel

 

Préparation :

1. Préchauffer le four pendant que vous faites fondre le chocolat au bain marie.

2. Dans un saladier battre les 3 jaunes d'oeuf avec le sucre pour que le mélange blanchisse. Y ajouter ensuite le tofu soyeux et la maïzena. Bien battre l'ensemble.

3. Ajouter le chocolat fondu dans ce mélange puis y les 3 blancs montés en neige.

4. Verser dans 12 moules (souples si possible) individuels.

5. C'est délicieux !

 

Partagez votre avis sur cette recette :

Soyez le premier à donner votre avis > Donnez votre avis