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Cuisine : fiche recette

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Béchamel au chocolat

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

Couverts

8

Difficulté

Facile

Budget

Bon marché
   
Proposée par Muppe le [09-03-2009] Note : (0 avis)    

Délicieux et très simple ..."inratable"!!!

 

 

 

 

Ingrédients :

• 200 g de chocolat
• 50 g de beurre
• 3/4 L de lait de soja ou lait d'amandes
• 35g de farine

Outils :

» Pour les problèmes d’unités :
le tableau de conversion

 

» Pour les vitamines et mineraux santé : le guide nutritionnel

 

Préparation :

1. Faire fondre le chocolat dans le lait de soja.

2. Faire fondre le beurre dans une casserole.Ajouter la farine;y verser petit à petit le lait chocolaté.

3. Faire cuire pendant 10 mn sans cesser de tourner .

4. Verser dans 6 bols , laisser refroidir et ajouter des morceaux de gingembre confit .

5. Hummmm! simple et délicieux!!!!

 

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