Les Happy Cookies

Préparation 40 min Cuisson 10 min Couverts 10 Difficulté Facile Budget Bon marché Proposée par Oceanwave le [05-03-2008] Note : (1 avis)     De jolies cookies végétaliens tout souriants qui feront la joie des petits et des grands !!

Préparation :

1. Dans un saladier, mélanger farine, maïzena, sucre glace, sel et cacao. rajouter la margarine et l'extrait de vanille. Bien pétrir puis étaler au rouleau, 0,5 cm, d'épaisseur sur une feuille de papier cuisson. Vous devriez obtenir 19/20 ronds de pâte.

2. Mettez en 9 ou 10 de côté, ce sera vos fonds, et sur les 10 autres restants, appliquer vos bouchons de style pour faire les yeux, pester un bon coup à cause de la pâte qui reste dans le bouchon et que vous allez devoir récupérer au cure-dent, puis dessiner 10 bouches au couteau. Avec la pâte restante, vous pouvez facile faire un autre cookie..ou la manger crue, c'est vous qui choize. Laisser vos cookies reposer un bon quart d'heure avant de préchauffer votre four th°6. Faites cuire vos chef-d'oeuvres 8 mn et déposer les sur une grille à pâtisserie.

3. Crème vanille : mélanger tous les ingrédients ensemble pour obtenir une pâte homogène. Mettre de côté au frais pendant quelques minutes. Déposer une bonne cc de sur vos ronds de sablés sans visage, appliquer ensuite les faces souriantes et appuyer légèrement pour faire "ressortir" les yeux & la bouche.

4. Mettre une heure au frais avant de les dévorer !!!

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Nombre d'avis : 1

	pennylane le 14-01-2009 Très bonne recette, la seule complexité c'est pour découper la pâte (je n'ai pas de bouchons, au fait!), mais le résultat est excellent, tout le monde l'a adoré et l'a même préféré aux cookies non-végétaliens que j'ai fait en même temps!

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