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Tisane du Dr Duke

Préparation

5 min

Cuisson

Couverts

Difficulté

Facile

Budget

Bon marché

Proposée par Sylvie Hampikian le [14-11-2011]

Note :

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Véritable synergie de plantes antioxydantes, anti-inflammatoires, antiseptiques et digestives, cette tisane a été formulée par un ethnopharmacologue américain, James A. Duke, pour prévenir le cancer du côlon et de nombreuses autres maladies inflammatoires et/ou infectieuses. Recette extraite du livre Le curcuma de Sylvie Hampikian, aux éditions Marabout.

Ingrédients :

• 100 gr de thé vert
• 10 g de chacune des plantes suivantes : camomille (romaine de préférence) , clou de girofle, basilic sacré (tulsi), gingembre, lavande vraie, marjolaine, origan, romarin, sauge officinale

• 1 pincée de curcuma par tasse

Outils :

» Pour les problèmes d’unités :
le tableau de conversion

» Pour les vitamines et mineraux santé : le guide nutritionnel

Préparation :

1. Concassez grossièrement les clous de girofle.

2. Dans un grand pot, mélangez le thé vert et toutes les épices.

3. Conservez ce mélange dans un pot étiqueté, fermant bien.

4. Prenez deux fois par jour une tisane préparée avec 2 cuillerée à café rase du mélange et 1 pincée de curcuma en poudre pour 1 tasse d'eau frémissante.

5. Si vous ne trouvez pas de basilic sacré, remplacez-le par la dose équivalente de sauge.

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