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Cuisine : fiche recette« Retour à la liste des recettes Petits bols au gingembre
Préparation : 1. Versez le mélange de tofu et sa marinade (petits légumes et algues avec l’huile assaisonnée) dans un saladier. 2. Ecrasez la lamelle de gingembre avec un presse-ail pour en recueillir le jus et la pulpe sans les fibres. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron, remuez et ajoutez le riz cuit au préalable. 3. Incorporez le potimarron râpé. Remplissez deux bols, décorez en parsemant d’olives noires et de zestes de citron.
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Ma mousse sans œufs, chocolat et tofu soyeux Publié par Valérie Cupillard Note : " une vraie réussite! mon mari suspicieux jusqu'au bout des ongles quant... " Avis de marie170 |
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