Recettes

Cuisine : fiche recette

« Retour à la liste des recettes

Fondant au chocolat noir

Préparation

25 min

Cuisson

10 min

Couverts

Difficulté

Moyen

Budget

Moyen

Proposée par veronick10 le [11-06-2008]

Note :

(0 avis)

Séparer les blancs d'oeufs des jaunes - Mélanger les jaunes avec le sucre puis incorporer la farine, le marsala, la vanille et le chocolat préalablement fondu avec le beurre. - Ajouter le lait afin d'obtenir une préparation onctueuse. - Chemiser les moules individuels et faire cuire dans un four à 180C°.

Ingrédients :

• 100 gr de beurre
• 250 gr de chocolat noir
• 100 gr de farine
• 6 oeufs

• 150 gr de sucre
• 20cl de lait
• 1 cuillère à café de vanille liquide
• 1 cuillère à soupe de marsala

Outils :

» Pour les problèmes d’unités :
le tableau de conversion

» Pour les vitamines et mineraux santé : le guide nutritionnel

Préparation :

1. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes - Mélanger les jaunes avec le sucre puis incorporer la farine, le marsala, la vanille et le chocolat préalablement fondu avec le beurre. - Ajouter le lait afin d'obtenir une préparation onctueuse. - Chemiser les moules individuels et faire cuire dans un four à 180C°.

Partagez votre avis sur cette recette :

Soyez le premier à donner votre avis >