Faux-Flanbys (sans lait ni oeufs)

Préparation 10 min Cuisson 5 min Couverts 8 Difficulté Facile Budget Bon marché Proposée par Virginie Péan le [24-03-2008] Note :(10 avis)     Une alternative végétale aux incontournables Flanbys du commerce. Son parfum d'amande ne pourra que vous séduire

Préparation :

1. Dans une casserole, délayez l'arrow-root, le sucre, l'agar agar, la vanille et le curcuma le lait de soja.

2. Porter à ébullition, tout en tournant. Laisser frémir 30 s. Ajouter la purée d'amande, mélanger.

3. Verser dans 6 mini-moules à bavarois, rincés à l'eau foride. laisser refroidir.

4. Démouler au moment de servir. Napper de sirop de riz.

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Nombre d'avis : 10

	marinebio le 28-05-2009 Ce Flanby donne envie...Le lait de soja et l'amande se mariant à merveille je teste ça dès ce soir!
	kallie le 02-06-2009 ça a l'air délicieux ,à tester rapidement !
	lisekrokro le 02-06-2009 A tester : sans lait, sans gluten, juste ce qu'il me faut
	fabienne40 le 02-06-2009 Virginie est au top !!!! merci Miss
	helonico le 02-06-2009 ça à l'air délicieux mais mois novice connait pas le arrow-root. Quelqu'un peut me dire ce que c'est?
	bienetre le 02-06-2009 recette tentante mais c'est quoi ce arrow boot ou je ne sias quoi est de la levure du sucre ?????????????????????????????????????????
	Laklim le 03-06-2009 Ca à l'air délicieux et une excellente alternative aux desserts industriels qui font tellement envie à ma fille. Petites questions cependant : qu'est-ce que l'arrow root et où trouver les ingrédients qui composent cette recette ?
	santana le 03-06-2009 Ce qui serait bien c'est que les commentaires soient faits par les personnes qui ont déjà testé et non pas par celles qui ont juste envie de le faire !!!
	osmozen le 03-06-2009 L'arrow root se trouve en magasin bio (biocoop, ...) une racine de la faille du magnioc donc sans gluten !
	jolymanou le 14-06-2009 je l'ai essayé aussi avec de la purée de noisette excellent

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