Le L- tryptophane est un acide aminé essentiel, il est très peu abondant par rapport aux autres 19 acides aminés. Il souvent oublié mais peut être mis en cause lors de trouble de l’humeur, anxiété, insomnies, fibromyalgie. Veillez à consommer surtout pendant la période hivernale un peu plus des produits suivants et adapter selon chaques terrains.

  • Sources naturelles : lait, riz brun, fromage cottage, viande

produits dérivés du soja
Œufs, noix de coco
       

  • Autre source extrait de Griffonia simplicifoliaLa  sérotonine, neuromédiateur régulant l’humeur et l’appétit est synthétisé à partir du tryptophane.

Les suppléments de tryptophane sont à consommer vers 16h-17h, là où le pic est le plus faible, avec une collation type fruits ou compote de fruits pour une meilleur assimilation.

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