La fonte est une matière utilisée depuis des années dans la fabrication des ustensiles de cuisine (poêle, cocotte, wok...). Pourquoi ne pas adopter des ustensiles en fonte naturelle pour cuisiner bio? Voici quelques explications qui vous donneront sûrement envie de troquer vos poêles habituelles contre des poêles en fonte naturelle...

Pourquoi préférer la fonte naturelle à l'inox ou toute autre matière ?
De nombreux ustensiles de cuisine sont fabriqués en inox mais cette matière contient deux métaux toxiques (du nickel et du chrome) qui peuvent passer dans l'alimentation lorsqu'ils sont en contact avec des substances acides (comme le citron)... Il est donc recommandé d'éviter l'utilisation de certains ustensiles en inox.

La meilleure matière des ustensiles de cuisine reste alors la fonte naturelle. En effet, la fonte naturelle est connue pour être d'excellente qualité et résistante puisque vous pouvez même utiliser un couteau sans risque d'abimer le fond de votre poêle ! Les ustensiles en fonte naturelle ont alors une meilleure durée de vie.

Skeppshult la marque suédoise spécialiste des ustensiles en fonte naturelle

Skeppshult est une marque suédoise qui est célèbre dans l'univers de la cuisine professionnelle en raison de l'excellente qualité des produits en fonte naturelle qu'elle fabrique.
Effectivement, les ustensiles de cuisine de la marque Skeppshult sont en fonte naturelle et donc garantis sans aluminium, émail, PTFE, PFOA ou autres anti-adhésifs. En plus, la fonte est protégée (comme à l'ancienne) avec de l'huile végétale biologique certifiée : les aliments sont donc en contact naturel avec votre poêle en fonte (ou toute autre ustensile). Votre cuisine sera alors toute bio et saine !

Bien évidemment, tout comme la majorité des ustensiles de cuisson, les produits Skeppshult peuvent être utilisés avec n'importe quel type d'énergie que ce soient le gaz, l'électrique, l'induction ou la vitrocéramique...

La fonte naturelle étant une matière d'excellente qualité, les produits de la marque suédoise Skeppshult sont garantis 25 ans ! Ce qui vous laisse le temps d'essayer de multiples recettes de cuisine (bio, bien sûr !).

Alors, si vous avez envie de cuisiner écologique et bio... Rendez-vous sur DécoDurable pour acheter des ustensiles de cuisine en fonte naturelle.

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