Tableau de conversion

EQUIVALENCES TEMPERATURES
Degré Celsus Thermostats
30 °C 1
60 °C 2
90 °C 3
120 °C 4
150 °C 5
180 °C 6
210 °C 7
240 °C 8
270 °C 9
300 °C 10
EQUIVALENCES DE POIDS
France (Gramme) Amérique (once) Angleterre (livre)
30 g 1 oz -
125 g 4,5 oz 0,25 lb
250 g 8 oz 0,5 lb
375 g 12 oz 0,75 lb
450 g 14,4 oz 1 lb
500 g 16,5 oz 1,1 lb
750 g 24 oz 1,5 lb
1000 g soit 1 kilo 32 oz 2,2 lb
EQUIVALENCES DE VOLUME
Mesures Mesures sèches ou
liquide
Mesure en once
¼ tasse 60 ml 2 oz
½ tasse 125 ml 4 oz
¾ tasse 200 ml 6 oz
1 tasse 250 ml 8 oz
1 ½ tasse 375 ml -
2 tasses 500 ml 16 oz
2 ½ tasses 625 ml -
3 tasses 750 ml 32 oz
4 tasses 1000 ml soit 1 litre 64 oz
¼ c. à thé 1 ml -
½ c. à thé 2 ml -
1 c. à thé 5 ml -
1 c. à soupe 15 ml -
2 c. à soupe 30 ml 1 oz
3 c. à soupe 50 ml -
Contenants Grammages Volumes
1 grand bol 350 g 40 cl
1 assiette à soupe 250 à 300 g 25 cl
1 tasse à petit
déjeuner ou un mug
200 à 250 g 20 à 25 cl
1 tasse à thé 120 à 150 g 15 cl
1 tasse à café 100 g 10 cl
1 pot à yaourt 125 g 15 cl
1 cuillère à soupe 15 g 1,5 cl
1 cuillère à entremet 10 g 1 cl
1 cuillère à café 5 g 0,5 cl
1 verre à liqueur 30 g 3 cl
1 verre à moutarde
ou à eau
100 g 20 cl
1 verre de vin 90 à 100 g environ 10 cl
1 verre à whisky 150 g 30 cl
1 verre à bordeaux environ 90 à 100 g 15 cl
1 verre à porto environ 60 g 6 à 7 cl
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