Bonjour,

J'ai mu partout qu'il faut éviter les graînes germées type soja lors d'une grossesse à cause des risques de listériose. En est-il de même des graînes germées maison?

Qu'en pensez-vous?

Je me pose la même question !!!
car j'adore les graines germées et je les fais moi-même... je suis enceinte de 2 mois et demi et je n'ose plus...
HELP !

Salut les filles,

J'ai lu plusieurs bouquin sur la grossesse au naturel et voilà ce qu'il en ressort au sujet des graines germées : "super aliment allié de la grossesse" selon Carole PROST qui a écrit le mémento naturopathique de la grossesse. Les graines doivent être de qualité biologique mais selon elle les femmes enceintes aurait tord de s'en priver. Faites maison, on est sûre de la fraîcheur ! 1 à 2 cuillères à soupe par jour suffisent. Voilà mesdames... bonne grossesse !

Les graines germées sont en effet bourrées de vitamines, c'est parfait pour la maman et son bébé, mais attention à respecter des conditions d'hygiène irréprochables (pour les risques de listériose en effet)!
D'abord, des graines bio, germées à la maison.
Ensuite, bien laver les graines avant germination, utiliser un germoir très propre (plastique ou verre de préférence, éviter les germoirs à plateaux en terre cuite), se laver les mains avant de manipuler les germes et les rincer à l'eau courante tous les jours!