C'est un sujet qui me tient vraiment à coeur.

Je lis tantôt qu'il est bon à la santé (l'expresso car il contient moins de caféine), tantôt qu'il est un vrai poison pour le corps.
Qu'en pensez-vous ?

J'ai déjà tenté de le substituer mais mon palet n'a pas vraiment été séduit.
Des idées ? Des conseils ?

en fait moi j'ai entendu parler que le café étais bon pour la santé. mais il parlais du café filtre et non de l'espresso. ils expliquaient que le café qui prennait le temps d'infusé contenais beaucoup plus d'actifs essentiels bon pour l'organisme. et c'est le phénomène inverse qui se passe avec espresso.

donc moi je fait mieux... j'ai arrété la consmation de café c'est plus simple

il est bon pour la santé, mais c'est aussi un excitant, donc à trop fortes doses, niet. et contrairement à ce qu'on pourrait penser, bu à trop grandes doses le café (comme le thé d'ailleurs) déshydrate.
enfin après je suppose que ça dépend aussi de la qualité du café et de comment il est préparé.

Personnellement, je ne suis pas une adepte du café.

J'en bois de temps en temps en très petite quantité car j'aime bien son goût mais je n'en abuse surtout pas.

Ayant un petit souffle au coeur (je ne sais pas si c'est lié), le café m'a déjà provoqué de grosses palpitations aprés en avoir bu à la suite d'un repas.

J'ai tendance à mieux le supporter le matin, vers 10 heures mais surtout pas au petit déj'.

Magos : très bonne remarque pour la déshydratation !!! C'est tout à fait vrai.

En fin de compte, rien ne vaut l'eau minérale pour s'hydrater !
Le problème est que j'ai du mal à la digérer :roll:


Jahjah : a mon avis, il est fort probable que celà soit lié. Même en ayant un coeur en bon état, les palpitations sont fréquentes.
En revanche, j'ai remarqué que l'expresso m'en provoquait beaucoup moins que le café en filtre. (toujours la théorie prouvant que l'eau passant plus vite sur le café dans une machine à expresso, il y avait par conséquent moins de caféine dans la tasse)

Il me semble que le café est bon pour la santé. D'ailleurs c'est confirmé par les différents témoignages que j'ai pu lire.

Maintenant comme toutes choses, il ne faut pas en abuser.

Une tasse ou un bol par jour doit suffire.

Moi j'en prends un bol au petit dèj'. C'est la seule boisson chaude qui passe le matin.

j'ai l'impression de parler un peu en traître, je préfère le thé au café, et autant me laisser boire mon bol le matin avant toute chose

personnellement pour l'eau minérale, j'ai un secret, j'y met un draineur (enfin, c'est aussi parce que je fais de la rétention d'eau). cependant, rien de tel pour nous obliger à boire nos besoins quotidiens en eau.

J'ai lu dans un magazine que consommé en quantité raisonnable (1 à 2 par jour) le café a une action bénéfique sur le foie et combat le diabète de type2 . Comme quoi, il n'y a pas d'aliment à banir.