Bonjour,
Est ce que quelqu'un connait le miel du Yémen?
J'ai goûté pour la première fois le miel de jujubier sauvage et honnètement j'ai été agréablement surprise par son goût.
Pour la certification par contre rien du tout je pense que pour le Yémen ce n'est pas à l'ordre du jour.
Si quelqu'un aurait des infos.
J'ai fais mes recherche et ce miel se vend bien en France : http://yemiel.com
J'ai également vu un reportage sur France 2 qui mettait en avant le miel du Yémen : http://vimeo.com/1379853
Par contre rien sur son éventuelle certification...
Merci