Et puis Koala, consulte aussi tes livres de cuisine habituels ou tes recettes familiales: une blanquette de veau devient "bio" si les ingrédients le sont, pareil pour une choucroute ou une soupe de légumes.
La cuisine bio, c'est juste utiliser des INGRÉDIENTS bio.
Les recettes sans blé, sans œufs, sans lait, sans gluten...etc. sont des régimes alimentaires particuliers, devenus bio par l'utilisation d'ingrédients bio !!!