Oui, en effet les poêles en fonte naturelles sont vraiment des ustensiles de cuisines incontournables. On est sur de ne prendre aucun risque pour la santé

Tigrou, as tu essayer les poeles en fonte?

petit conseil, si tu veux démarrer avec une poele qui sert à tout, prends une sauteuse! j'y fait de la saucisse, des légumes, et même des crêpes. C'est génial, et depuis le temps la fonte se patine, et c'est chaque jour de plus en plus simple à utiliser. Quand je vois sur des forums le nombre de personnes qui achètent ces poeles en céramique, soit disant écologique, et 2 mois apres on les retrouvent sur le même forum en pleurant! pourquoi avoir des revetement? la fonte et le fer fonctionne tres bien et les gouts sont parfait. Ma grand mere avait une poele en fer et une cocotte en fonte, je pense qu'elle à cuisiné toute sa vie avec! c'est du solide. Celles de scandi vie sont garantie 25 ans en tout cas!
a bientôt,
Sabine

Sabine, Je pense que Tigrou a déjà essayé les poêles en fonte au regard de toutes ses réponses sur ce forum vantant les mérites de poêle en fonte de chez qui?? SCANDIVIE !!!!
mais bon tous les prétextes sont bon visiblement pour glisser de la pub .... soyez intelligent quand vous faites de la pub pour votre propre site marchand svp sous plusieurs pseudo en plus...vous prenez vraiment les gens de ce forum pour des naifs .... c'est désolant. La leçon : j'étais venue pour confirmer des échos (positif) sur la fonte et je crois que je vais bel et bien acheter cette poele suédoise SKEPPSHULT et que l'on peut trouver sur plein d'autres site que chez Scandivie.
Sur ce, bonsoir et vite la fonte de fer brute !!!!!

Je vous demande de ne pas créer différents pseudonymes pour faire de la publicité pour votre site marchand.

Si vous souhaitez présenter votre boutique et ses promotions, il y a une partie qui s'appelle BONS PLANS (choisissez une sous-partie) et qui sert à cela.

Merci !

Oui Lunazen, Stop PUB !!

Et merci tolli75 car en relisant les sujets sur les poêles, j'ai remarqué des échanges et réponses en effet pas très cohérents .... A trop vouloir faire de l'auto-promotion, ils s'emmêlent les pinceaux. Mais visiblement SC****E pratique cela de manière excessive sur beaucoup de forums...

Continuons à partager nos avis et expériences sur ces sujets très intéressants, et soyons juste attentifs

He ho ça va pas la tête, sur ce site décodurable".. je trouve une poêle à 142.. euros, avec un peu de frais de port on ns propose une poêle à 1 000 francs !!! vous en avez acheté beaucoup de poêle à ce prix là ??
ds le forum, Qq'un glisse le nom de Aubecq.. ce qui me saute aux yeux en 1er .. de la Céramique qui se dit là aussi "Ecologique".. Verte et tout et tout... ?? bcp d'alu, d'inox... pffftttt !! Je vais attendre la bonne foire paysanne bi-annuelle de la région, et en plus des 4 poules et 5 oies prévues, j'va ben la trouver cette "fonte" sans frais de porc (LOL)

Non personnellement je ne travail pas chez Scandi vie, la première poêle que j'ai acheté je l'ai pris chez greenweez, puis suite à un soucis pour l'entretien de la poele grennweez m'a ramener sur le site de scandi-vie, l'importateur de ces poêles.

Ce qui est dans ce sujet, c'est que le titre "alternative aux poêles en téflon ?" suggère que l'on donne des alternatives donc d'autres matériaux à substituer au téflon et non des marques.


Le sujet de ce message demande donc des réponses à ces questions :

Quelles sont les alternatives au téflon ?
Inox, fer, fonte, ... ?
Quel matière et pourquoi ?
Quels avantages et quels inconvénients ?

Alpaquéros, tu as le mérite me fais rire !!
C'est vrai que les produits en fonte sont très cher mais honna^tement c'est du durable. Ma belle-mère par exemple utilise encore la cocotte de famille de sa propre mère. Perso, j'adorerais cuisiner dans des ustensiles de ma mère mais elle n'a que du téflon

Sinon je pense que le prix que tu as vu est particulièrement élevé. Pour ma part, j'ai acheté une poele sauteuse à moins de 90€. Donc 149€ c'est de l'arnaque là... Essaies de jeter un coup d'oeil en ce moment car c'est les soldes !!!!

Bonsoir toutes et tous )) Voulez vous que je vous parle des casseroles en verre ))

les casseroles avec du chrome, ça doit pas être terrible non plus pour la santé ?

Bonsoir, dans une petite poele en fonte, j'ai réalisé mon 1er "Curd Lemon" de toute ma vie (sourie), avec un feu léger, j'ai eu une bonne diffusion douce de la chaleur... et là où tt le monde dit "attention ça brûle vite si on ne se méfie pas".. j'ai eu la chance de ne pas passer par là.. m'a petite fonte est trop géniale, je réussis tout mes curd lemon dedans..
ah oui cté le 1er.. bon.. n'empèche, un succés !!,
trop facile....

Cafougnette écrit:
les casseroles avec du chrome, ça doit pas être terrible non plus pour la santé ?

il est "obligé" que des particules se détachent, quel que soit le matériaux, de la pierre, du béton, du métal.. que ce soit par érrosion, ou corrosion, il y a des morceaux qui partent à un moment ou un autre...
donc si l'inox contient du chrôme et du nickel... il est "obligé" que des particules passent dans l'eau de vaisselle, ou dans les aliments.. certes en plus ou moins grande quantité, même en infime quantité, mais sinon nous aurions effectivement un matériaux révolutionnaire, et même si en provenance de Chine, ce n'est pas le cas.. LOL... donc il faut juste regarder ce que nous digérons le mieux...

une nouvelle poêle vient d'arriver sur le marché tout en inox revêtement céramique fabriquée en CE la marque est CERAMINOX FRANCE.
elles sont extraordinaires.

Moui... j'ai une green pan (Belge), inox-céramique... bof bof..... je ne recommencerai pas !!, cuisine 1 mois ou 2 avec, plusieurs fois par semaine, puis donne ns tes conclusions.... çà serait bien.. merci.
mais comme plusieurs personnes ici sur le forum, pour simplement mes œufs au plat avec huile pour graisser qd mm un peu, çà accroche !! et finalement tampon scratch !!...