Exact ! On en trouve également dans certains légumes comme les brocolis par exemple (des légumes à feuilles vertes) ou encore dans les oléagineux comme les amandes, etc.
Et le SÉSAME ! En graines à saupoudrer sur les aliments, a mettre dans les pâtes à pain ou en purée (blanche ou demi-complète) il remplace le beurre sur les tartines du matin ou sert dans les sauces... côté graines, c'est le champion de teneur en calcium ! Du côté des légumes, la vedette/calcium revient au navet (tubercule et plus encore dans ses feuilles: à utiliser dans les soupes par ex.)
Je ne connaissais pas le "Miam-ô-fruits", mais j'ai "découvert" le muesli (le vrai, du Dr Bircher) il y a près de 40 ans (oups...). Le matin, pas de lait, mais une boisson végétale, différente de la purée utilisée pour mes tartines (sésame surtout, mais aussi amandes ou noisette) Oups, tout ça me donne envie de grignoter...
Le Miam-ô-fruits est une recette assez différente de la crème Budwig car déjà elle ne contient pas de produits laitiers.
C'est une recette de France Guillain.
Personnellement, déguster le Miam-ô-fruits et faire le bain dérivatif (j'utilise une bouteille d'eau glacée comme ça je peux le faire en allant sur l'ordinateur, en regardant la télé, en lisant, etc) m'a permise de moins souffrir du dos.
lait aux amandes !!! un délice. En plus si tu le fais toi-même. Tout se conserve : une fois le lait extrait, je garde le reste pour faire des patisserie. Aucun gâchis !
lunazen écrit: Je les fais moi-même avec des ingrédients bio.
En fait, ne riez pas mais à chaque fois que mon chéri me demande des crêpes, je fais des pancakes ! Inconsciemment, je dois faire exprès de faire une pâte plus épaisse !
Trop facile... qu'il te demande direct les pancackes... il aura des....... Pancackes !!!
milkyway écrit: lait aux amandes !!! un délice. En plus si tu le fais toi-même. Tout se conserve : une fois le lait extrait, je garde le reste pour faire des patisserie. Aucun gâchis !
Pancackes !!!
