Bonjour,
hier j'ai fait la recette 'Biscuits sablés à la crème de marrons & chocolat noir'..
Alors j'ai quelques petits soucis :
1) j'ai remplacé la farine de blé par de la farine de froment : grave?
2) malgré le fait d'avoir fait un rouleau et mis 1h30 au frigo, lorsque j'ai coupé.. cela donnait des ovale et non des bons ronds comme sur la photo!!!!
Puis-je refaçonner des boulettes et aplatir ensuite?
3) a quoi servait la poudre à lever car rien n'a levé?!
Sinon, c'est bon pas trop sucré (juste ce qu'il faut effectivement) mais le goût?... je saurais pas trop dire s'il y en a un...
Merci pour les réponses à mes intérrogations..