lareinette écrit:
tout a fait raison lunazen !

sain de corp sain d'esprit !

je suis une apprentie bio , j'ai commencé à consommer bio vers 18 ans et là je ressens le besoin d'encore franchir un cap , pour aller vers le "vegetarisme".

je ne supporte plus l'odeur et la vue de la viande ...

Je découvre petit à petit les plaisirs et les bienfaits de se rapprocher de la nature.

en fait j'ai commencé le bio comme ça : allergique a tous les medicaments allopathiques, peu a peu je me suis interessé à la naturopathie. Qui me soigner et prévenait des maladies , alors que l'allopathie ne m'apporter qu'effets secondaires indésirables !
... ma belle maman qui est 100 % pure, m'a beaucoup influencé dans mes choix, je prend beaucoup exemple sur elle. elle est pour moi quelqu'un de parfait !



Oui, j'en suis convaincue.

Sain de corps/sain d'esprit : une évidence.

Tiens, ça me fait penser à quelqu'un ce besoin d'aller vers le végétarisme ... : moi !

Serait-ce un besoin qui arrive tout doucement, naturellement ?

Moi, ça arrive tout doucement. Je consomme de moins en moins de viande. Certaines m'écœurent alors qu'avant j'en mangeais. Quand je peux, celles que je mange encore sont achetées bio.

Pour moi, la perfection n'existe pas mais il y a de très bons modèle et apparemment ta belle-maman en est un.

coucou lunazen,

- pour les appro en magasin, je trouve ça pénible de devoir faire tant de kilometres pour pouvoir se nourrir correctement , alors que des hyper on en trouve à la pelle... d'ailleurs j'ai réfléchis toute la nuit , j'ai en projet d'ouvrir vers chez moi un magasin de produi bio ... à voir

- pour le vegetarisme, nous mangeons quasiment pas de viande , et le peu qu'on mange cest des viandes blanches ou steack hachés. depuis peu jechete les steack hachés bio ... à voir par la suite, pour se tourner vers les tofus

si tu as des conseils je suis preneuse, en alimentation , mode de vie ...

bises

lareinette écrit:
coucou lunazen,

- pour les appro en magasin, je trouve ça pénible de devoir faire tant de kilometres pour pouvoir se nourrir correctement , alors que des hyper on en trouve à la pelle... d'ailleurs j'ai réfléchis toute la nuit , j'ai en projet d'ouvrir vers chez moi un magasin de produi bio ... à voir

- pour le vegetarisme, nous mangeons quasiment pas de viande , et le peu qu'on mange cest des viandes blanches ou steack hachés. depuis peu jechete les steack hachés bio ... à voir par la suite, pour se tourner vers les tofus

si tu as des conseils je suis preneuse, en alimentation , mode de vie ...

bises


C'est vrai que c'est pénible de devoir faire des kilomètres pour trouver du bio. Mon magasin La Vie Claire n'est pas très loin, plus de 5km à pied, je dirais mais il n'y a pas tout ce dont j'ai besoin, très peu de vrac notamment.

C'est une très bonne idée. Un projet à faire mûrir.

Idem pour moi, viandes blanches surtout et steaks hachés de temps en temps.

J'achète aussi les steaks hachés bio : apparence plus savoureuse, tenue impeccable à la cuisson et un goût, rien à voir avec le non-bio. C'est mon avis.

J'achète aussi du tofu : le faire mariner, ajouter des épices, l'émietter pour faire un spaghettis bolo végétarien, ...

Les spécialités à _base_ de soja sont à tester aussi comme les charcuteries végétales, ...

Des conseils, j'en ai.

Je suis, comment dire une curieuse de la vie, j'aime apprendre, découvrir et donc je lis beaucoup, je regarde les émissions et documentaires sur le bio/l'écologie, ...

Au besoin, n'hésites pas, et puis tous les membres s'entraident ...

Concernant l'alimentation, je dirais que j'allie la diététique chinoise que j'essaie d'appliquer (voir les livres de P.Sionneau sur le sujet) et les conseils de la bio.

Moi aussi je me méfie du bio grandes surfaces, du moins du bio des marques magasin. Car il y a aussi du "bon bio" en hyper ! Mais, il ne faut pas rêver, si ces géants se sont mis au bio, ce n'est pas pour aider leur prochain mais parce que ça se vend !

Pour les croquettes et pâtées, on peut en trouver en bio à bon prix sur Internet (mais je ne crois pas pouvoir citer de nom...).

Pour la pâtée bio, je l'achète à ma Biocoop.

Quant aux croquettes, elles viennent du vétérinaire car les autres croquettes ne conviennent pas à mes chats. Et puis, j'ai vu la santé de mes chats s'améliorer donc je préfère rester sur celles-ci.

Alors là je reconnais un peu les _expression_s que j'entends par ci par là !

en fait moi j'évite de dire que je mange bio (ou presque)

avant que je change de travail, je devais prendre ma gamelle le midi, et en 3 ans de temps je n'ai jamais ouvert 1 plat tt préparé ! au pire si le soir j'avais moins le temps je faisais cuire rapidement 1 céréale, je prenais qs crudités et des fruits et au congelo j'ai tjs qqs parts de tartes salées pour les " au cas où" et donc, mes collègues disaient " oui mais t'es jeune t'as pas de gamins dc t'as le temps, etc"
ben non je profite de pas avoir d'enfant pour faire des choses ( genre travaux de la maison) qui seront contraignantes avec des enfants !!

la chance est que mon meilleur fournisseur ce sont mes parents ( poulet, légumes et fruits !) donc y'avait pas le logo "bio" mais c'est tt comme !! et dès que j'avais un produit ( yaourt etc ) où le mot "bio" était dessus tt le monde regardait discrètement mon pot tsssssss

c'est comme pour me soigner, qd j'ai parlé que l'allopathie je l'utilise si vraiment c'est un cas d'urgence, et bien elles étaient choquées ! mon petit pot d'argile dans mon bureau et mes qqs HE faisaient rire !

qd on parlait bébé et allaitement ! " j'essaye même pas si j'ai du lait je prends le cachet comme ca je suis tranquille " après chacun son avis mais perso ca m'a choquée ( et je suis pas encore maman !)
et moi je dis ( à la collègue qui était enceinte) " alors couche lavable?
qu'est ce que j'avais pas dit mdr
du coup j'ai pas osé dire que j'en utilise ( pas les mêmes que bébé vous m'avez comprise )!!

etc etc
Maintenant je travaille seule avec mon patron et je rentre chez moi le midi donc on parle pas de tout ça et je me dis que si les gens sont intéressés c'est enrichissant d'en parler, et s'ils sont fixés sur leur idée et bien l'échange est impossible donc c'est pas la peine de perdre du temps !

je me dis que le jour où je suis maman ( mariage fin août, on souhaite que bébé suive l'année prochaine !!) et que je veux imposer qqs principes à une nounou, ca va pas être drôle sauf si je déniche une perle !!

Je reviens sur le même pb que vous: les gens ont des idées reçues à cause de la pub sous ttes ses formes, ils ne savent pas déchiffrer les étiquettes ( au moins le "made in France" et qqs produits non recommandés connus) Et comme pour se mettre au bio il faut s'informer par ses propres moyens et bien ils laissent vite tomber !!

et je ne suis pas un modèle du tout bio ! pas encore...

Céline51 écrit:
Alors là je reconnais un peu les _expression_s que j'entends par ci par là !

en fait moi j'évite de dire que je mange bio (ou presque)

avant que je change de travail, je devais prendre ma gamelle le midi, et en 3 ans de temps je n'ai jamais ouvert 1 plat tt préparé ! au pire si le soir j'avais moins le temps je faisais cuire rapidement 1 céréale, je prenais qs crudités et des fruits et au congelo j'ai tjs qqs parts de tartes salées pour les " au cas où" et donc, mes collègues disaient " oui mais t'es jeune t'as pas de gamins dc t'as le temps, etc"
ben non je profite de pas avoir d'enfant pour faire des choses ( genre travaux de la maison) qui seront contraignantes avec des enfants !!

la chance est que mon meilleur fournisseur ce sont mes parents ( poulet, légumes et fruits !) donc y'avait pas le logo "bio" mais c'est tt comme !! et dès que j'avais un produit ( yaourt etc ) où le mot "bio" était dessus tt le monde regardait discrètement mon pot tsssssss

c'est comme pour me soigner, qd j'ai parlé que l'allopathie je l'utilise si vraiment c'est un cas d'urgence, et bien elles étaient choquées ! mon petit pot d'argile dans mon bureau et mes qqs HE faisaient rire !

qd on parlait bébé et allaitement ! " j'essaye même pas si j'ai du lait je prends le cachet comme ca je suis tranquille " après chacun son avis mais perso ca m'a choquée ( et je suis pas encore maman !)
et moi je dis ( à la collègue qui était enceinte) " alors couche lavable?
qu'est ce que j'avais pas dit mdr
du coup j'ai pas osé dire que j'en utilise ( pas les mêmes que bébé vous m'avez comprise )!!

etc etc
Maintenant je travaille seule avec mon patron et je rentre chez moi le midi donc on parle pas de tout ça et je me dis que si les gens sont intéressés c'est enrichissant d'en parler, et s'ils sont fixés sur leur idée et bien l'échange est impossible donc c'est pas la peine de perdre du temps !

je me dis que le jour où je suis maman ( mariage fin août, on souhaite que bébé suive l'année prochaine !!) et que je veux imposer qqs principes à une nounou, ca va pas être drôle sauf si je déniche une perle !!

Je reviens sur le même pb que vous: les gens ont des idées reçues à cause de la pub sous ttes ses formes, ils ne savent pas déchiffrer les étiquettes ( au moins le "made in France" et qqs produits non recommandés connus) Et comme pour se mettre au bio il faut s'informer par ses propres moyens et bien ils laissent vite tomber !!

et je ne suis pas un modèle du tout bio ! pas encore...

coucou,

ton message ma fait sourrire , car je revois les moments que je vis avec mes collègues de boulot !
c'est terrible de voir rire des gens quand on mange bio, alors que pour eux c'est normal de manger macdo tous les jours !
je me demande dans quel monde on vit et ou ça nous mène.
ce qui est sur c'est que pour ma part meme si je me sens plutot apprentie du bio (je m'instruis beaucoup je lis beaucoup. ma belle maman me refile ses magazines bio et écolo + recherche perso internet)
je sais d'avance que mon enfant aura des couches lavables, sera allaiter cest sur.
j'ai une ancienne amie enceinte , qui m'a dit un jour "oh ben moi j'allaiterais pas car ça fait vache à lait, en plus je supporterais pas de voir mon enfant me sucer les seins !" alors ça mais ça ... inadmissible , alors que tu l'empoisonne avec du lait pas naturel, pesticide et company tu ten fou mais allaiter tu pourrais pas pour des raisons débiles ! faut arreter quoi putain (oupsss)
ou les gens qui disent aussi le bio cest cher et au final cest le meme gout que les autres aliments.
alors déja
-de 1 : ce sont généralement des fumeurs qui disent ça (d'après ce que j'ai pu remarquer) dont qui n'ont plus le sens de l'odorat et du gout
-de 2: cest plus cher car il n'y a pas assez de gens qui en consomment encore, puis merde on paye la qualité du produit dans un sens

je sais pas les gens ne réfléchissent pas, ils sont abrutis par la télévision, les publicités, sous pretexte qu'un footballeur te dise à la télé "manger macdo cest bon" ils le font quoi! "allez vas y jette toi dans le vide!" cest pareil je suis sure qu'ils le feraient.

un amie aussi, qui fait ses courses dans un hyper qui prend que des marques parce quelle les voient à la télé, quelle croit que parce que ça passe à la télé cest bon ! l'exemple meme de la population abrutie ....

J'ai trouvé à leclerc, une huile de tournesol 100 % française, les jardins bio. La marque de leclerc est multinationales, et j'ai pas confiance. Le prix est aussi pas le même...

etant issus d'une famille de la campagne, mes parents ont toujour eu leur propre legume et leur propre viande ( volaille,agneau...)
ils ne portent aps le label bio mais apres etre passer par ça difficile de trouver bon se qui se trouve en commerce. Apres j'avoue que nous se qui nous importe n'est pas le label bio qui a mon avis n'est pas toujour respecter mais vivre au max une vie saine sans toute ces saleté autour. on peut manger sainement et se régaler sans aller chercher les plat plein de graisse et de mauvaise chose.
cependant il est vrai que le prix reste parfois tres élevé surtout par chez nous ou les magazin naturel sont tres rare donc ils en profitent. Quand on a commencer a etre en couple il y a 8 ans les moyens ne nous le permeter pas meme d'ailleur en nourriture normal et meme en recupérant l'essentiel du jardin.
mais je pense que de nos jour on a besoin de revenir a une vie plus saine.

Pour les critique faut laisser dire. J'ai ma belle soeur qui est vraiment a fond dans le bio se que je trouve exagéré car ils oublie de vivre si c'est aps bio elle porte pas de vetement ou elle mange pas. Je pense qu'il faut pas en arriver la mais bon apres c'est leur vie chacun fait comme il veut et pense au mieuyx pour lui et sa famille.
Nous les critiques on entend pas trop car etant de famille de la campagne le naturel par icxi reste quand meme bien en vu.

Pour ma part, je consomme bio mais quand je vais chez des amis qui consomment bio en partie ou pas du tout, je mange quand même.

Je prends surtout du plaisir à partager un repas (mettant de côté son mode de production) entre amis.

Concernant les critiques et autres remarques sans fondements, je m'en contre-fiche. Je sais ce qui est bon pour moi et j'en ressens les bienfaits.