Ca, c'est sans doute l'effet magique de la vitamine C !
Il y en a qui y sont sensibles, d'autres moins. C'est comme pour la caféine. Pour moi un café après 14 heures c'est la java assurée jusqu'à pas d'heure!
Cela dit, je connais plusieurs personnes, des mamies, qui prennent un café avant d'aller se coucher et qui se plaignent d'avoir des insomnies vers 4 h du mat. Et quand on leur dit que c'est à cause du café, elles répondent : "non, pas du tout, car je m'endors très bien le soir."
Et oui, quand on consomme des stimulant, il faut toujours penser à l'effet-retard.

Le GOJI est un petit fruit rouge de la grosseur d'un raisin qui pousse principalement au Tibet dans les Himalayas. On dit et crois par labas que ce petit fruit aurait des propriétés capable d'éviter la plupart des maladies et de faire vivre centenaire ceux qui en consomment régulièrement. Au 21e siècle, des spécialistes curieux ont entré ce fruit dans leur laboratoire pour l'étudier. Ils ont été stupéfait de découvrir que le Goji "Lycium Barbarum" dépasse de plus du triple en antioxyants les meilleurs fruits connus mondialement telle la pomme grenade qui contient 10 450 antioxydant contrairement au Goji qui en contient 30 500! C'est aussi un des fruits les plus riches au monde en vitamines et minéraux. Il contient par exemple 400fois plus de vitamineC que dans l'orange, 13% plus de protéines que le blé entier, plus de bêta carotène que les carottes etc... Le GOJi est une des rares plantes à contenir du Germanium. Le germanium est un anti-cancer extrêmement puissant! Le Goji contient aussi 4 types de polycaccharides qui fortifient le système immunitaire. Ce sont des mollécules maîtresses qui contrôlent les plus importants systèmes de défense de notre corps. Unique au monde! Le magazine Times avec plus de 24millions de lecteurs mensuels l'a surnommé à juste titre "LE Superfruit"! PROCUREZ VOUS EN ICI:WWW.GOJIPREMIUM.COM

Merci beaucoup Buffer35 pour ce premier post, mais tout ça on le sait déjà...

sylviebio écrit:
Zazette,
1/ tu as raison de te méfier des baies sauvages : quand on a des doutes, mieux vaut éviter une intoxication que de passer à côté d'un petit délice. Si tu as des enfants, apprends leur la prudence, y compris dans les jardins, car de nombreuses baies ou graines toxiques y sont présentes (muguet, ricin, chèvrefeuille, cytise, pommes d'amour...).
2/ tu supposes bien ! la cuisson détruit la plus grande partie de la vit. C des fruits. Un chauffage "léger" (pour une tisane ou une compote par exemple) en détruit 20 à 40% environ, mais la cuisson prolongée des gelées et confitures en détruit beaucoup plus. Mais c'est si bon !
Les cynorrhodons sont intéressants car ils constituent une source "gratuite" de vitamine C. Par contre, ils se méritent, car il faut prendre le temps de les préparer. En effet, les poils au centre sont irritants (c'est le fameux "poil à gratter" des "gratte-cul"), il faut donc les enlever, avec les pépins. Dans l'idéal, il faudrait presser les pépins pour en extraire l'huile précieuse de rosier sauvage qu'ils contiennent, mais bonjour le boulot de titan !!!
Une chose importante à souligner, c'est que les cynorrhodons ne contiennent pas que de la vitamine C, mais d'autres facteurs antioxydants (flavonoïdes, caroténoïdes et autres polyphénols) dont certains sont 50 à 100 fois plus actifs que la vit C. Et ils ne sont pas détruits par la chaleur. Ils contiennent aussi des minéraux (magnésium, potassium...).
Perso, je les fait sécher coupés en deux, puis je les vide, les coupe en petits copeaux (gros comme des copeaux de chocolat) et je les emploie en tisane, mélangés à d'autres plantes. Je pense qu'une fois secs, on peut les passr au moulin et les réduire en poudre qu'on pourra ajouter aux compotes, yaourts...
En ce moment, j'ai des cynotrrhodons sur la table du jardin, en train de sécher... sous la pluie. Bref, une récolte foutue !!!

Comme tu parles de Floradiane, je profite de l'occasion pour dire qu'elle ne vient plus sur le forum . Attention, ce n'est pas qu'elle boude , c'est juste en raison d'un problème technique (elle n'arrive plus à recevoir les avis de message sur sa boîte mail). Cela dit, si tu tiens à avoir son avis, je peux lui dire de venir répondre.

Pour les liens, j'aime bien "le petit herboriste" (mais sur le cynorrhodon, il n'y a pas grand chose) : va dans plantes, puis dans "églantier".
http://www.lepetitherboriste.net
Sinon, j'ai trouvé cette page sur le blog d'une association, qui m'a semblé très bien, et pleine d'astuces et de recettes.
http://balabota.blogspot.com/2007/02/leglantier-dans-la- pharmacie.html
ET si tu te prends de passion pour l'églantier, la page donne le nom d'un livre qui lui est consacré !



Woupidou,

Désolée de répondre si tard Sylviebio,Ta réponse est passé à la trappe, et c'est en faisant du ménage dans ma boite de messagerie que j'ai aperçu ta réponse,
En tout cas Merci bcp pour ta réponse Sylvie, et je vais de ce pas voir ces liens.
J'en ai donc ramassé, en effet ça gratouille...!!car il ya qd même quelques poils farceurs qui colle aux doigts malgré les précautions.
Par contre c'est fameux de les presser entre les doigts, et de manger le tout petit extrait de pulpe qui en sort, délicieux , ça me rapelle un gout d'il y a très longtemps, mais impossible de me souvenir quoi exactement.
je suis ausi en train d'en faire sécher, mais par contre je ne les ai pas coupé en deux, ne sachant pas, j'irais en chercher le week end prochain et ferai de cette manière alors

Wahou, ça FONCTIONNE !!!
Tout à l'heure, j'ai changé mon adresse mail, et je viens de recevoir une réponse sur un sujet que je suivais avant l'interruption.
A très bientôt
(c'était donc un problème sur adresse mail: j'aurais du y penser plus tôt)

Halelujah, Floradiane est de retour.
Par contre, moi je vais m'absenter une semaine pour les vacances de Toussaint.
N'hésitez pas à bavarder sans moi...

Bonnes vacances Sylvie ! Repose toi bien...
Bizarre quand même cette histoire de mails: je m'étais inscrite avec une adresse Netcourrier, et cela à toujours fonctionné... jusqu'à l'interruption.

Je suis surprise d'apprendre que le cynorrhodon ne contient PAS de vitamine C.
Dans le "Guide nutritionnel des aliments" de François Couplan, outre calories, protides, glucides, lipides,minéraux (calcium, fer, sodium, potassium...), les vitamines: A (15000 ui:100g) vit B1 (0,02 mg/100g), B2(0,1 mg/100g), PP (0,6 mg/100g) et vitamine C (250 à 4000 mg/ 100g avec une moyenne de 1350 mg /100g)
Et dans le texte, il est bien précisé que "La teneur en vitamine C des cynorrhodons (avec 2 R) varie fortement suivant les espèces..."
alors, alors, quels sont les autre noms de la vitamine C : comme le béta-carotène que notre foie, je crois, transforme en vitamine A... le mystère doit venir de là???

Désolée encore de répondre dans ce forum, mais le problème des mails vers les adresses netcourrier est enfin réglé!! Comme tu as deviné, floradiane, il s'agissait d'un problème avec la messagerie netcourrier qui n'arrivait plus à nous reconnaître en tant qu'expéditeur valide de courrier, et qui donc bloquait les mails en provenance de nous. Mais je suis heureuse d'annoncer que le problème est enfin corrigé, même si je vois que tu n'es plus concernée!

Merci d'accepter mes excuses pour cette interruption de service!!

Merci Alabio pour cette intervention efficace !
Floradiane, on a dû mal s'exprimer quelque part sur le forum, car les cynorrhodons contiennent BIEN de la vitamine C, effectivement en quantité variable. Il me semble que ce sont les fruits des églantiers sauvages qui en sont les plus riches, mais je n'ai pas de source précise pour affirmer cela.
Par ailleurs, je ne connais pas d'autre nom chimique de la vitamine C hormis "acide ascorbique" (contrairement à la vit. E qui a plusieurs homologues de synthèse). Donc elle est assez facile à repérer dans la composition des produits.
Pour en revenir au Goji, j'ai vu que Lima (une marque connue pour son sérieux) propose un muesli de céréales pour le petit déjeuner avec du Goji séché. J'ai bien envie d'essayer, en prévention de l'hiver.

Il est logique que les cynorhodons sauvages soient plus riches que ceux de nos jardins, aux terres protégés, arrosées et amendées...
C'est d'ailleurs valable pour la plupart des aromatiques et autre médicinales plus riches d'huiles essentielles et de principes actifs dans le cas de plantes sauvages!

En effet Floradiane.
D'ailleurs, j'ai acheté des HEs de plantes sauvages ou semi-sauvages de Lozère (côté Cévennes) : elles sont exceptionnelles, la lavande notamment, mais aussi la carotte sauvage que j'adore. Petit coup de pub au passage, elles viennent d'un tout petit producteur très peu connu tout à fait dans l'esprit de ce que j'aime : http://planteinfuse.fr/. Si vous allez voir le site, commandez les herbes des Cévennes et l'ail des ours pour la cuisine ; tout simplement à tomber. De plus, les boites sont grosses et durent très longtemps.

Pour en revenir au goji et à la vitamine C, j'ai acheté des comprimés d'acérola au format familial : Acérola maxima de "l'herbier de Gascogne". Toute la famille adore le goût de fruits rouge des comprimés et c'est de la dynamite, on pète tous le feu. J'en reprendrai l'an prochain, d'autant que pour 25 euros à peine, il y a 200 gros comprimés, soit 400 à 800 doses (1/4 à 1/2 cp par jour) ! Moins cher tu meurs ! En gros, ma marchande m'a dit qu'il y avait de quoi "traiter" une famille de 4 personnes pendant 3 à 6 mois (soit le plein de vitamine C pour environ 1 à 2 euros par personne et par mois). Je suis tellement ravie de ce produit que je n'hésite pas à lui faire un peu de pub.
C'est ma journée "coup de coeur, coup de pouce" !

Je suis une fervente consommatrice du goji.

Il faut faire attention aux faux goji vendu par des charlatan et privilégier les véritables baies de goji séchées de l'himalaya.

J ai écouté une émission de radio sur le net très interessante expliqué par des docteurs spécialisés en plantes homéopathiques sur http://www.baies-de-goji.com

Après l'écoute de cette émission, j'ai appris à différencier le vrai du faux goji.

Surtout évitez tout goji en provenance de chine ou tout goji sous forme de gélules ou en jus qui est coupé avec du raisin.

Pour les sceptiques ou ceux qui ne connaissent pas encore très bien les véritables baies de goji séchées de l'himalaya.

venez écouter sur ce lien un éminent homéopathe qui en parle sur cette émission de radio nationale : http://www.baies-de-goji.com

Après çà, vous saurez comment consommer les véritables baies de goji séchées de l' himalaya sans vous faire arnarquer par des marchands de profit à la sauvette.

Ben voyons...

Floradiane tu as raison !
Il semble bien que le marché du goji soit... juteux ou essaie de l'être !
C'est certainement un bon produit, mais ce n'est pas le rôle d'un forum de servir de tremplin publicitaire.

sylviebio écrit:

Il semble bien que le marché du goji soit... juteux ou essaie de l'être !
C'est certainement un bon produit, mais ce n'est pas le rôle d'un forum de servir de tremplin publicitaire.
D'autant plus, que ces personnes, jusque là inconnues, viennent juste faire leur pub sans participer au forum !!!
Dans ces conditions, vive le boycott

Alors là tout à fait d'accord,

j'ai du reste laissez tomber cette histoire de goji, cela m'interessait au début, mais ça devenait tellement compliquer de savoir le vrai du faux et en plus d'avoir tout de suite d'avoir ces pseudo conseils publicitaires qui rappliquent...

j'en reste à la bonne vielle gelée royale, orties, cynorodhons et graines germées!! Na!!

zazete écrit:

j'en reste à la bonne vielle gelée royale, orties, cynorodhons et graines germées!! Na!!
Et tu fait fort bien : ta santé et ton porte-monnaie sont ravis de ces produits efficaces... et d'un coût plus raisonnable que ces dispendieux et tapageurs produits à la mode !
Note: je ne mets pas les vertus du goji en cause: le rapport prix/efficacité si !!!

Je me permets de rectifier certaine bétises sur ce forum concernant les baies de goji séchéees.

Passionnée par les plantes et leur effets thérapeutiques, je suis tombé sur ce site très interessant:

http://www.baies-de-goji.com avec une émission de radio, animée par des spécialistes et qui traite des véritables baies de goji sechées de l'Himalaya.

Je pense que beaucoup de gens se font avoir par des marchands peu scrupuleux qui proposent du faux goji a bas prix, en gélules ou en jus, sans aucune efficacité sur le métabolisme humain.

Bien sur que le goji de l himalaya existe. J en doutais encore mais là après avoir écouté cette émission, je n en doute plus.

Par contre il est clair que le goji en gélules ou encore sous forme de jus, coupé avec du raisin, ne peut etre très bénéfique pour le corps. De meme, ne consommez jamais du goji irradié ou pasteurisé car ils n ont plsu aucun polyssacharides et thérapeutiquement, auront peu d effet ou amoindris sur vous.

Privilègiez une cure de 3 mois, car c est le temps nécessaire pour que votre organisme l'assimimle et que vous puissiez vous apercevoir des effets. Vérifiez que vous consommez bin du vrai goji, avec ses graines à l'intérieur.

J'ai trouvé toutes ses infos très pertinentes sur : http://www.baies-de-goji.com.