et l'été la Couvertoirade est bien connue pour ses embouteillages...

A propos d'hydrolats, je ne résiste pas au plaisir de vous faire partager ce passage d'un ouvrage du XVIIe siècle, écrit par Marie Meurdrac, "Chymie charitable et facile en faveur des dames", cité dans "Petite géométrie des parfums" de Brigitte Proust.
Ce passage concerne "les eaux simples distillées pour l'embellissement du visage" :
"pour les fleurs, il faut les mettre toutes fraîches cueillies dans une cucurbite et les distiller au bain-marie, sans leur donner de menstrue () : il suffit de les presser un peu. L'on prend pour l'ordinaire des fleurs de Romarin, d'Amandier, de Pêcher, de Fèves, de Sureau, de Muguet, de Tiller, de Lis et Guimauves".
Menstrue : rien à voir avec les menstrues je vous rassure. C'est un terme emprunté à l'alchimie qui signifie à peu de choses près "dissolvant".
Tiller : on entend probablement par là le tilleul (la tille est l'écorce du tilleul)

Un hydrolat de fleurs de pêcher, ça fait rêver !

A propos d'hydrolats, je ne résiste pas au plaisir de vous faire partager ce passage d'un ouvrage du XVIIe siècle, écrit par Marie Meurdrac, "Chymie charitable et facile en faveur des dames", cité dans "Petite géométrie des parfums" de Brigitte Proust.
Ce passage concerne "les eaux simples distillées pour l'embellissement du visage" :
"pour les fleurs, il faut les mettre toutes fraîches cueillies dans une cucurbite et les distiller au bain-marie, sans leur donner de menstrue () : il suffit de les presser un peu. L'on prend pour l'ordinaire des fleurs de Romarin, d'Amandier, de Pêcher, de Fèves, de Sureau, de Muguet, de Tiller, de Lis et Guimauves".
Menstrue : rien à voir avec les menstrues je vous rassure. C'est un terme emprunté à l'alchimie qui signifie à peu de choses près "dissolvant".
Tiller : on entend probablement par là le tilleul (la tille est l'écorce du tilleul)

Un hydrolat de fleurs de pêcher, ça fait rêver !

Pour mes 1er essais, j'avais pris la marque Ladrome.
L'eau de bleuet me dessèche la peau, du coup je n'applique que quelques minutes sur les yeux en compresse quand la veille je dors tard ; en plus l'odeur n'est pas terrible.

J'utilise l'eau de rose pour me rafraîchir le visage dès le matin au réveil et en tant que tonique ; heureusement elle a un parfum très léger et discret (car je ne sais pas pourquoi, je ne suis pas du tout sensible au parfum de la rose).

Sur Aroma-Zone, le seul HA conseiller pour les peaux sèches est l'eau de fleur d'oranger. Je n'ose pas la tester, comme je n'aime pas les gâteaux faits avec ce parfum ; est-ce que ça sent pareil ?

A ce propos, je ne les mets pas dans le frigo, comme ce n'était pas indiqué sur l'étiquette, on conseille juste de les terminer dans les 6 mois après ouverture. En plus, je n'ai pas le courage de descendre à chaque fois dans la cuisine.
Cela dit, comme certaines HV et crèmes doivent être conservées au frigo, ainsi que mon jus d'aloe vera à boire (à tout faire) et les vernis à ongles, je devrais peut être carrément y mettre tout mon vanity

Mais j'avoue que je ne sais pas du tout à quoi servent les HA, je n'ai pas l'impression qu'elles ont quelque efficacité, j'aurais pu très bien utilisé de l'eau minérale ; d'ailleurs, c'est ce que je compte faire, ça me fera un produit en moins dans la salle de bain (et je vais pouvoir aussi recycler ces flacons spray)

Bien sur que les hydrolats sont utiles, va voir sur aroma zone tu prends la fiche technique de n'importe quel HA et tu verras une partie cosmétique, une partie santé bien être et une partie cuisine c'est très intéressant tu ne fais pas que le vaporiser sur le visage, il peut te servir dans la fabrication des masques en remplacement de l'eau ou bien pour agrémenter un dessert comme la lavande sur des agrumes ou de la viande blanche, un dessert avec de l'agar agar pour faire un aspic avec de HA de verveine, s'ils existent depuis tant d'années c'est qu'ils ont une utilité (enfin c'est ce que je pense!)

Vachekiri, on sent bien la gourmande qui se cache en toi !
Effectivement, bien que peu concentrés (0,3-0,4% de substances aromatiques), les hydrolats sont très utiles. Ils agissent en douceur, mais sont plus efficaces qu'une simple eau de source : la lavande par exemple est très calmante (sur les irritations), la menthe très rafraîchissante, la rose est astringente.
Comme je l'ai dit déjà, je crois, aux XVII-XVIIIe siècles, on distillait les plantes pour les eaux florales et on jetait les huiles essentielles dont on ignorait alors les vertus médicinales !
Lirazel, si tu n'es pas encore convaincue, il te reste le livre de Lydia Bosson . Et si tu as l'occasion, dans un salon, testes les arômes merveilleux des hydrolats des petits producteurs. D'ailleurs, cela fait d'excellentes eaux de toilette pour les bébés et les jeunes enfants.
Quant à l'eau de fleur d'oranger, je fais partie de ceux qui aiment bien son odeur d'enfance. Ma fille cadette avait des difficultés à s'endormir quand elle avait 6-8 ans. On a tout essayé sauf les somnifères (homéopathie, musiques douce, "relaxation", contes de fées...) et au final, ce qui a marché le mieux c'est le rituel de la tasse de lait chaud, sucré au miel et additionné d'un cuiller à soupe d'eau de fleur d'oranger.
Les eaux florales parfument bien les desserts aux fruits et améliorent également certaines tisanes un peu fades comme la camomille ou le tilleul.

et oui, en bon Taureau je suis une épicurienne!! d'ailleurs on est 6 copine nées cette semaine et demain on va griller à la cheminée viande, patates et camembert MMMMMMMMMMMMMM je vais peut être leur caché une marinade à la lavande!!

Attention quand même : en bon Taureau, mon père a trop de cholestérol !
Information qui nous éloigne du sujet des hydrolats, mais bon !

Au fait : bon anniversaire a toi et tes copines
Perso, étant née à la Toussaint (et même pire : le jour des morts), cela n'incite pas à faire la fête.

au contraire c'est bien de bousculer l'ordre établi

C'est pour ça que ma meilleure amie m'a offert un pot de chrysanthèmes pour mes 17 ans (c'était avant-guerre). Cela dit, en Asie les chrysanthèmes sont symboles de bonheur.

Peut-être que je suis trop exigeante, en utilisant l'eau de rose le matin après une nuit bien courte avec une mine de papier mâché... y a pas de miracle !
Et si vous confirmez toutes l'efficacité des HA... je vais continuer l'eau de rose (odeur discrète, pour tout type de peau et essayer HA de tilleul ("éclaircit le teint ?" mais il paraît qu'il a une odeur épouvantable)

Peut-on aussi utiliser les infusions de sauge (plante fraîche) ou de camomille (infusion sachet) sur le visage ?

Je m'étais demandée pourquoi il n'y a pas par exemple d'eau de Muguet (j'aime beaucoup ce parfum) mais j'ai appris récemment que toutes les parties de la plante sont toxiques

Savez-vous si les pétales de fleurs de Magnolia et de Camélia servent à quelque chose ?

A ma connaissance, il n'y a pas d'hydrolat de magnolia ni de camélia. Il semble qu'on distille moins de fleurs pour les eaux parfumées qu'en des temps plis anciens (XXVIIe, XVIIIe siècles). Mais la mode du naturel aidant, cela va sans doute se développer. A condition toutefois que ça soit techniquement possible (les arômes sont parfois capricieux...). Qui ne rêverait, par exemple, d'une eau d'héliotrope, de frangipanier, de tubéreuse, de gardénia, de fleurs de sureau... A propos de fleurs de sureau, j'en fait sécher en ce moment et je suis obligée de les planquer : elles mettent ma chatte à oreilles et à moustache (Yuka) dans tous ses états. Des propriétés euphorisantes et/ou aphrodisiaques que j'ignorais, comme quoi les essais sur animaux sont d'un grand enseignement !

Pour en revenir aux hydrolats, je viens de faire l'expérience d'une application très tendance : les verrines . J'ai préparé une crème type bavaroise avec du lait de coco et de soja (50/50), du miel, de l'agar-agar (2 grammes pour 1/2 litre) et environ 1 cuiller à soupe d'eau de rose par personne. C'était un HY alimentaire acheté au litre en magasin oriental, pas très concentré. Je pense qu'avec un HY haut de gamme, une c. à café aurait suffi. J'ai présenté le tout en verrines "monoflores", mais on peut superposer des couches de différents parfums. Franchement, c'était "à tomber" et ça me donne envie de tenter d'autres parfums (fleur d'oranger, mélisse, cassis...).
Je pense que je vais envoyer la recette à FémininBio.

Lirazel, voici qui va sans doute t'intéresser.
http://www.labo-hevea.com/04312/huiles_essentielles/ michelia_alba_magnolia.php

sylvie ta recette m'intéresse bcp!!

Alors, en avant-première et avec quelques à peu près, c'était ceci (pour 4 personnes)
1 briquette de lait de coco (200 ml)
300 ml de lait de soja
2 grammes d'agar-agar
4 c. à soupe d'eau de rose (mais je pense que 2 suffisent avec un eau de rose bien corsée)
1 bonne cuiller à soupe de miel
Mélanger les 2 laits et les verser dans la casserole. Dans une coupelle en prélever une ou deux c. à soupe où l'on délaye l'agar-agar. Ajouter la "crème" obtenue au reste du lait. Porter à ébullition légère (frémissement) et laisser frémir doucement, en tournant, pendant 1 minute. Eteindre le feu, ajouter le miel et l'eau de rose, bien mélanger et verser dans 4 verrines ou ramequins. Laisser prendre à température ambiante, puis mettre au frais.

Ceci est un exemple des multiples préparations que l'on peut faire avec l'agar-agar, puisqu'il est capable de tout gélifier (jus de fruits, laits végétaux, smoothies, infusion de plantes...). Par exemple, on peut ajouter au lait du cacao, du café, du sirop de grenadine, d'autres hydrolats, le l'extrait de vanille, des gousses de cardamome, de la menthe douce*, etc... Bref, ça donne plein d'idées.

J'ai mangé sur l'île de Ré une crème brûlée faite avec du lait dans lequel on avait fait infuser de la menthe fraîche. C'était extra !

Merci, merci je vais faire mes courses cet aprem! ça tombe bien je viens de perdre un livre de recette sur l'agar agar tout neuf!

Merci beaucoup Sylvie pour le lien.
J'ai des tas de fleurs de Magnolia et de camélia dans mon jardin, c'est trop dommage de ne pas savoir quoi en faire.
J'ai vais me renseigner un peu plus sur ces plantes et essayer de faire des infusions.
... que je n'apprenne pas qu'elles sont aussi toxiques que le muguet

Je suis un peu fatiguée :
- qu'est-ce que HY ?
- et cette recette, c'est pour manger ?
Argh! c'est un peu frustrant de la découvrir en pleine nuit, pas moyen de la faire de suite

Excuses-moi Lirazel pour l'opacité, mais de temps en temps les abréviations c'est pratique.
En fait, tu connais bien les abréviations suivantes :
HA = hydrolat
HE = huile essentielle
HV = huiles végétale
HY = hydrolat... quand je ne suis pas réveillée !!!
Donc la faute est dans mon camp, pas dans le tien !

En ce qui concerne la recette, c'est pour manger en effet, mais vu les ingrédients, rien n'interdit d'en faire un masque. Le seul problème, c'est la consistance un peu compacte. Il faudrait mettre moins d'agar-agar.