Mes vacances ne sont pas tout à fait terminées, mais je suis de passage chez moi pour 2 jours (c'est l'avantage d'habiter à mi-chemin entre Périgord et plages de Charente-Maritime !!!). En termes de récoltes, mon séjour annuel en Lozère (un véritable conservatoire de plantes médicinales) a été décevant car la Nature était en avance cette année, et les plantes intéressantes étaient soient déjà passées (millepertuis), soit déjà fauchées dans les prés ! Cela va me permettre d'écouler les macérats qui me restaient de l'an dernier.
Par contre, une amie de ma mère m'a donné quelques intéressantes recettes de liqueurs (dont une liqueur de magnolia "à tomber") : affaire à suivre...
J'ai aussi ramené des lentilles de la Planèze (région de Saint-Flour, dans le Cantal) que je trouve encore meilleures que celles du Puy, du miel de Lozère (incontournable), du saucisson de Corrèze (c'est aussi un must
), de l'huile d'olive du Gard et des savons au lait d'Anesse de l'Aveyron (région de Conques). En revanche, je ne ramènerai pas de Pineau des Charentes de mon séjour sur la côte, car je croule déjà sous le stock.