bonjour,
j'ai passé mes vacances dans la baie de Somme et j'ai notamment visité les jardins de Valloires à Argoules, très beau d'ailleurs mais le midi j'ai aussi testé le resto la table du jardinier situé près des jardins. La cuisine est très bonne et les plats sont originaux, faisant la part belle aux légumes et aux fleurs.
Voici ce que j'ai choisi :
Soupe glacée tomate basilic, avec tartine de chèvre, fleur de renouée.
Suprême de pintade et ses légumes croquants (courgettes, pleurotes, renouée, feuille de betterave, céleri et d'autres choses que je ne connaissais pas).
Coupe fleurs et fruits : morceaux de fruits (raisin, abricot, pomme, poire) et sorbet à la rose.
En tout cas, c'était très bon, tout ça pour 20 euros.
Si vous passez par là, allez-y mais il faut réserver à l'avance.