Recettes à base de carotte râpée

  • Maki végétal
    Entrée Publié le 20 Juillet 2016 Maki végétal
    Ces maki permettent de faire le plein de légumes tout en ayant un apport de protéines grâce au tofu. Je sais que le tofu a la mauvaise réputation de ne pas avoir de goût, mais il a l’avantage d’absorber les saveurs qu’on lui ajoute. Je suis persuadée qu’avec ce tofu légèrement épicé vous allez succomber à ses charmes !
  • Burger Focaccia à l'italienne
    Plat Publié le 1 Juin 2016 Burger Focaccia à l'italienne
    Un gril, des amis et des rires : rares sont les fois où la vie est aussi belle ! Et avec de surcroît ces burgers façon focaccia à l’italienne. Ici champignons frais, oignons rouges, poivrons, ail, basilic, origan, persil, tomates séchées et autres ingrédients nous chantent un opus de saveurs à déguster à pleines dents.
  • Wraps aux légumes façon nems
    Entrée Publié le 13 Janvier 2016 Wraps aux légumes façon nems
    Légers, rafraîchissants et faciles à faire : excellents pour les piques-niques ou pour les jours de canicule, quand cuisiner est juste quelque chose d'impossible.
  • Rouleaux fleuris à la printanière, sauce cajou
    Plat Publié le 6 Mars 2015 Rouleaux fleuris à la printanière, sauce cajou
    Très riche en enzymes, vitamines et autres nutriments hautement assimilables et hyperdigestes, ces rouleaux sont une bombe d’énergie et de santé !