Recettes à base de champignon blanc

  • Minestrone de la forêt
    Plat Publié le 5 Octobre 2016 Minestrone de la forêt
    Cuisiner une Bûcheronne façon "minestrone de la forêt" c'est s'assurer d'un plat automnal chaud et onctueux !
  • Pizza végétarienne aux légumes confits
    Plat Publié le 31 Août 2015 - Mis à jour le 24 Octobre 2017 Pizza végétarienne aux légumes confits
    Une recette coup de cœur aux accents italiens et végétariens, où se mêlent allègrement aubergine, tomates cerise et tofu !
  • Feuilleté de champignons et avocat
    Entrée Publié le 28 Janvier 2013 Feuilleté de champignons et avocat
    Cette recette est une adaptation libre et végétarienne d’une recette originale de Pascal Barbot de L’Astrance, dont le magnifique ouvrage vient de paraître.