Recettes à base de chou rouge

  • Rackham-le-Bourge (jus)
    Boisson Publié le 19 Juillet 2016 Rackham-le-Bourge (jus)
    Ce jus est un véritable anti-stress, à boire sans modération !
  • Salade de chou rouge et pomme verte
    Entrée Publié le 14 Janvier 2013 Salade de chou rouge et pomme verte
    Une délicieuse recette végétarienne qui marie le chou rouge d'hiver et l'acidulé de la pomme Granny Smith. Sans gluten, sans lait.
  • Salade rose betterave et chou sauce cacahuètes
    Entrée Publié le 7 Janvier 2013 Salade rose betterave et chou sauce cacahuètes
    Spéciale bonne mine, une salade "Poupée" aux couleurs girly, saine et jolie pour bien démarrer l'année! Rose comme une betterave, rouge comme le chou assaisonné de jus de grenade, huile d'olive et gomasio, vert frais piquant du radis, jaune acidulé du pamplemousse. À servir avec une sauce aux cacahuètes, citron vert, menthe et coriandre.
  • Salade repas d'hiver parfumée au thé et au cumin
    Plat Publié le 21 Décembre 2012 Salade repas d'hiver parfumée au thé et au cumin
    Cette recette est inspirée de Chine du Nord. Les œufs sont parfumés de thé et d’épices chaudes. Le tout accompagné de chou, le légume incontournable de l’hiver.