Recettes à base de cumin moulu

  • Burger de champignons, noix de cajou et abricots
    Plat Publié le 26 Octobre 2016 Burger de champignons, noix de cajou et abricots
    Un fabuleux mélange aussi consistant qu'un burger de viande, qui fait sensation à chaque fois. Les noix de cajou densifient l'ensemble et la douceur des abricots contraste avec les autres saveurs.
  • Crumble de poireau et polenta
    Plat Publié le 20 Mai 2016 Crumble de poireau et polenta
    Si vous pensiez que le crumble était un dessert, il est grand temps de revoir votre copie ! Bluffez vos invités avec des légumes fondants recouverts d’une pâte à base de polenta, de farine de pois chiches et de fécule, parfumée à l’huile d’olive, aux herbes et au cumin.
  • Tartines avocat-tempeh
    Entrée Publié le 5 Février 2015 Tartines avocat-tempeh
    La recette idéale pour un apéro dinatoire !
  • Entrée Publié le 12 Août 2013 - Mis à jour le 20 Février 2014 Plat en sauce végétalien et sans gluten
    Une délicieuse recette aux légumes et crème de millet pour les intolérants au gluten.