Recettes à base d'echalote

  • Petits clafoutis aux aubergines
    Plat Publié le 5 Septembre 2017 Petits clafoutis aux aubergines
    Une recette de clafoutis salé où les aubergines sont à l'honneur. De quoi se régaler !
  • Poêlée de petit épeautre au potimarron
    Plat Publié le 11 Août 2017 - Mis à jour le 10 Octobre 2017 Poêlée de petit épeautre au potimarron
    Une recette d'automne 100% réconfortante.
  • Confit d’échalotes
    Encas Publié le 24 Juillet 2017 Confit d’échalotes
    Préparez vos bocaux d'échalotes confites pour en profiter toute l'année !
  • Velouté de chou-fleur, lait d’amande et lucuma
    Entrée Publié le 7 Juin 2017 Velouté de chou-fleur, lait d’amande et lucuma
    Ce velouté végétalien mélange les saveurs pour notre bonheur.
  • Pad thaï
    Plat Publié le 16 Mai 2017 Pad thaï
    Le pad thaï a été créé dans les années 1940, lorsque le royaume de Siam est devenu la Thaïlande et s’est émancipé de la tutelle chinoise.
  • Pâté aux lentilles
    Entrée Publié le 31 Janvier 2017 Pâté aux lentilles
    Sain, délicieux, facile à préparer et à emporter pour faire le plein de fer où que vous soyez.
  • Polenta au beurre persillé
    Entrée Publié le 9 Janvier 2017 Polenta au beurre persillé
    Une polenta onctueuse au généreux goût de beurre persillé et joliment présentée.
  • Dahl et basmati
    Plat Publié le 23 Décembre 2016 Dahl et basmati
    Une savoureuse recette vegan pour faire le plein de protéines et de fibres. Une recette anti-stress pour retrouver de l'énergie.
  • Minestrone de la forêt
    Plat Publié le 5 Octobre 2016 Minestrone de la forêt
    Cuisiner une Bûcheronne façon "minestrone de la forêt" c'est s'assurer d'un plat automnal chaud et onctueux !
  • Soupe glacée aux poivrons rouges et jaunes
    Entrée Publié le 18 Mai 2016 Soupe glacée aux poivrons rouges et jaunes
    En entrée ou même en plat, dégustez cette soupe colorée aux poivrons rouges et jaunes.