Recettes à base de feuille de Kale

  • Smoothie Vert Croque la vie
    Boisson Publié le 16 Février 2015 Smoothie Vert Croque la vie
    Un smoothie qui régale !
  • Tarte kale, chèvre et patate douce
    Plat Publié le 30 Janvier 2015 Tarte kale, chèvre et patate douce
    Kale et patate douce forment vraiment un beau duo. Ils sont tendres et sucrés chacun à leur manière et se complètent à merveille : la patate douce est crémeuse et presque suave, tandis que le kale est subtilement épicé et se prête à plus de mastication. Mis d'accord par le crémeux et la rusticité du fromage de chèvre frais, ils donnent le meilleur d'eux-mêmes dans cette tarte, dont la pâte est par ailleurs sans gluten.
  • Pain vert vapeur
    Pain Publié le 30 Janvier 2015 Pain vert vapeur
    Cet OVNI culinaire accompagne divinement les beurres fermiers et les plateaux de fromage, quand il n'est pas consommé directement à la sortie du panier vapeur ou avec un bon bol de soupe-repas. Ce pain ultra moelleux est d'une simplicité biblique, rapide à réaliser comme à cuire. La cuisson vapeur préserve à la fois la couleur et les nutriments du kale – un bon point de plus !
  • Green smoothie d'hiver : ma recette préférée
    Boisson Publié le 6 Janvier 2014 - Mis à jour le 26 Décembre 2015 Green smoothie d'hiver : ma recette préférée
    Essayez ce smoothie vert pour faire le plein d'énergie au cœur de l'hiver.