Recettes à base de fraises

  • Fraises séchées au sel
    Dessert Publié le 23 Août 2016 - Mis à jour le 24 Août 2016 Fraises séchées au sel
    Cette recette aux fraises est un concentré de saveurs à utiliser pour relever un plat comme le ferait le sel. La fraise est particulièrement intéressante car elle possède une acidité agréable ainsi qu'un parfum sucré et légèrement poivré. Une fois salée, affinée et séchée, elle peut trouver de nombreux usages en cuisine et surprendra à tous les coups !
  • Petit pot acidulé fraise menthe
    Dessert Publié le 11 Mai 2016 Petit pot acidulé fraise menthe
  • Charlotte aux fraises
    Dessert Publié le 22 Avril 2016 - Mis à jour le 2 Juin 2016 Charlotte aux fraises
    Facile à faire, délicieuse à manger, et jolie à regarder, cette charlotte aux fraises revisite un dessert classique dans une version qui ravit les yeux et les papilles.
  • Jus 100% fruits rouges
    Boisson Publié le 7 Avril 2016 Jus 100% fruits rouges
    Véritable allié minceur, ce jus diurétique participe activement à la lutte contre la rétention d'eau. Riche en vitamine C, en potassium et en oligoéléments, il est apéritif, digestif et dépuratif. Reminéralisant et antioxydant, il renforce le système immunitaire.
  • Gâteau d'anniversaire à deux étages sans gluten
    Dessert Publié le 27 Novembre 2015 Gâteau d'anniversaire à deux étages sans gluten
    Clémentine du blog Clemsansgluten partage avec nous sa recette de gâteau d'anniversaire rose bonbon et moelleux !
  • Brochettes d’ananas rôti au romarin et aux baies de goji
    Dessert Publié le 1 Septembre 2015 - Mis à jour le 29 Décembre 2015 Brochettes d’ananas rôti au romarin et aux baies de goji
    Une brochette de fruits pleine de couleurs, pour un plaisir vitaminé.
  • Confiture fraises-rhubarbe à la vanille Bourbon
    Encas Publié le 14 Août 2015 - Mis à jour le 26 Août 2015 Confiture fraises-rhubarbe à la vanille Bourbon
    Une recette pour fêter l’arrivée des beaux jours ! En deux coups de cuillère à pot, cette confiture printanière balaiera de sa petite note rosée les dernières rigueurs de l’hiver pour célébrer l’arrivée des fruits et du temps de la profusion...
  • Bandeaux à la cerise
    Cuisine Publié le 9 Juillet 2015 - Mis à jour le 18 Avril 2016 Bandeaux à la cerise
    Vous souvenez-vous de ces bandeaux acidulés que l’on allait acheter chez le boulanger à la sortie de l’école ? C’est de cette confiserie (aux arômes bien artificiels) que cette recette s’inspire. En version sans sucre mais avec de vraies cerises, le résultat est diététique et délicieusement parfumé.
  • Vin de fraise
    Boisson Publié le 10 Juin 2015 Vin de fraise
    Une recette originale pour conserver les fraises dans l'alcool. Réservé aux adultes !
  • Jus tomate-poivron-concombre-fraise
    Boisson Publié le 9 Mars 2015 Jus tomate-poivron-concombre-fraise
    Un jus super-vitaminé, super-reminéralisant, super-minceur !