Recettes à base de graines de cumin

  • Croquettes aux pois chiche et au jambon cru
    Plat Publié le 31 Août 2015 - Mis à jour le 8 Septembre 2015 Croquettes aux pois chiche et au jambon cru
    Cette recette sans gluten ni lactose est une façon gourmande et originale d'introduire les pois chiches en cuisine !
  • Beignets de thon sans friture
    Encas Publié le 26 Juin 2015 Beignets de thon sans friture
    Dépaysement assuré avec ces petits "beignets" et leur allure d’acras antillais.
  • Soupe de Lentilles Corail et Lait de Coco avec Avocat et Citron
    Plat Publié le 9 Janvier 2015 Soupe de Lentilles Corail et Lait de Coco avec Avocat et Citron
    Une délicieuse soupe aux saveurs originales.
  • Salade de carottes au tofu et cumin
    Entrée Publié le 6 Octobre 2014 Salade de carottes au tofu et cumin
    Cette salade réalisée en un tour de main, est un délice frais et savoureux à partager en toutes circonstances et à tout moment de l'année !
  • Lentilles aux épinards
    Plat Publié le 19 Janvier 2014 - Mis à jour le 14 Février 2014 Lentilles aux épinards
    Une délicieuse recette végétarienne et sans gluten aux épices, à essayer dès ce soir ! Pour une version sans lactose, remplacez le ghee par de l'huile végétale adaptée à la cuisson.
  • Curry de patates douces aux épinards
    Plat Publié le 12 Janvier 2014 - Mis à jour le 18 Février 2014 Curry de patates douces aux épinards
    Un curry original pour savourer les patates douces !
  • Chutney facile de quetsches
    Entrée Publié le 12 Novembre 2013 - Mis à jour le 18 Février 2014 Chutney facile de quetsches
    Ce chutney aux prunes et aux épices possède une couleur irrésistible. Si vous aimez la cuisine indienne, il accompagnera parfaitement un raïta à la banane ou au concombre, complété de chantais... Dans la cuisine de tous les jours, une cuillère à café seulement de ce joli condiment relèvera vos assiettes complètes, vos légumes au four ou à la vapeur et ajoutera une petite touche Bollywood à vos sandwiches maison !