Recettes à base huile de colza

  • Burger vegan au steak de quinoa
    Plat Publié le 30 Septembre 2016 - Mis à jour le 4 Octobre 2016 Burger vegan au steak de quinoa
    On peut cuisiner le quinoa un peu partout en cuisine. La preuve ici avec cette recette parfaite pour une « burger vegan party » réussie. Le steak est de couleur dorée grâce à l’ajout de farine de maïs, de curry et de curcuma. Les pois chiches et les graines de chia aideront à lui apporter une texture intéressante.
  • Taboulé chou-fleur & quinoa
    Entrée Publié le 5 Septembre 2016 Taboulé chou-fleur & quinoa
    Un taboulé original pour se régaler sainement !
  • Salade betterave et chèvre
    Entrée Publié le 5 Septembre 2016 Salade betterave et chèvre
    Douceur d'été, cette salade est parfaite pour vous accompagner durant la saison estivale !
  • Tandoori
    Plat Publié le 23 Juin 2016 - Mis à jour le 4 Juillet 2016 Tandoori
    La culture indienne et la cuisine végétale, c’est une histoire d’amour ancestrale. Pourtant, eux aussi ont quelques recettes carnées intéressantes dont il est facile de s’inspirer.
  • Gâteau tatin à l'orange sanguine
    Dessert Publié le 2 Mai 2016 Gâteau tatin à l'orange sanguine
    Cette recette pour le moins originale se prépare à l'envers. La retourner pour la manger, c'est aussi découvrir le résultat de son travail en cuisine !
  • Donuts façon diner
    Dessert Publié le 22 Avril 2016 Donuts façon diner
    Il n’y a rien de tel que des donuts tout frais, tout chauds et avec un bon glaçage sucré. Cela m’a pris des mois pour arriver à la recette parfaite de donuts à base de levure de boulanger, mais j’étais bien déterminée à réussir. Ce qui me permet maintenant de vous présenter, mes chers lecteurs, le donut végane parfait. Ces donuts peuvent être glacés ou trempés dans du sucre à la cannelle, à vous de choisir.
  • Macaroni complets avec cottage cheese et cheddar
    Plat Publié le 13 Janvier 2016 - Mis à jour le 20 Janvier 2016 Macaroni complets avec cottage cheese et cheddar
    La texture relativement élastique des macaroni complets tient joliment tête au cheddar fondant, alors que le cottage les relie dans ce festin harmonieux et familial.
  • Cup-carrot-cake avec glaçage philadelphia
    Dessert Publié le 19 Octobre 2015 Cup-carrot-cake avec glaçage philadelphia
    Sans gluten ne veut pas dire sans plaisir ! La preuve avec des délicieux cup-carrot-cake au glaçage onctueux.
  • Vinaigrette acidulée
    Entrée Publié le 7 Juillet 2015 Vinaigrette acidulée
    Cette vinaigrette se marie à merveille avec une salade de carottes au thon !
  • Vinaigrette à la pomme
    Entrée Publié le 7 Juillet 2015 Vinaigrette à la pomme
    La recette idéale pour assaisonner une salade au fromage !