Recettes à base d'huile d'olive bio

  • Artichauts poivrade farcis
    Entrée Publié le 31 Juillet 2017 - Mis à jour le 2 Août 2017 Artichauts poivrade farcis
    Descendant d'un chardon sauvage, l'artichaut est le fruit d'un long travail horticole. On se régale avec cette recette à déguster tout l'été !
  • Soupe de kale aux pommes de terre et à l’huile de noisette
    Plat Publié le 5 Juillet 2017 Soupe de kale aux pommes de terre et à l’huile de noisette
    Quand l'automne revient, cette soupe rechauffe les coeurs !
  • Roulés au zaatar et au labné
    Encas Publié le 26 Octobre 2016 Roulés au zaatar et au labné
    Le zaatar, un fondamental des saveurs du Moyen-Orient, se marie parfaitement avec le crémeux du labné, un yaourt au lait caillé, et le croustillant de la pâte feuilletée. Ces roulés, délicieux au petit déjeuner, seront meilleurs avec du zaatar fait maison.
  • Burger de champignons, noix de cajou et abricots
    Plat Publié le 26 Octobre 2016 Burger de champignons, noix de cajou et abricots
    Un fabuleux mélange aussi consistant qu'un burger de viande, qui fait sensation à chaque fois. Les noix de cajou densifient l'ensemble et la douceur des abricots contraste avec les autres saveurs.
  • Madeleines aux amandes sans gluten ni lactose
    Encas Publié le 7 Octobre 2016 Madeleines aux amandes sans gluten ni lactose
    Ces madeleines feront de l’œil à tous les intolérants au gluten et au lactose, mais pas que...les autres gourmands se jetteront dessus sans hésiter !
  • Minestrone de la forêt
    Plat Publié le 5 Octobre 2016 Minestrone de la forêt
    Cuisiner une Bûcheronne façon "minestrone de la forêt" c'est s'assurer d'un plat automnal chaud et onctueux !
  • Velouté de "pois et porc"
    Plat Publié le 5 Octobre 2016 Velouté de "pois et porc"
    Agrémenté de copeaux de coppa, le velouté de pois cassé est un repas parfait pour récupérer de l'énergie!
  • Bricks aux champignons, poireaux et cabécou
    Plat Publié le 16 Mars 2016 Bricks aux champignons, poireaux et cabécou
    Peu de calories pour beaucoup de saveurs, ces bricks seront parfaites pour un diner léger.
  • Pinces de radis blanc au chèvre et pousses d'alfalfa
    Plat Publié le 16 Mars 2016 Pinces de radis blanc au chèvre et pousses d'alfalfa
    Familiarisez-vous avec le Daïkon ou radis blanc ! Peu calorique et plus juteux que ses cousins, il apporte fraicheur et finesse !
  • Tarte étoile végétarienne
    Plat Publié le 16 Mars 2016 Tarte étoile végétarienne
    Avec quelques copeaux de fromage de brebis, cette tarte sera parfaite pour vos repas en famille ou entre amis.