Recettes à base de huile de pépins de raisin ou huile de coco pour la friture

  • Burger vegan au steak de quinoa
    Plat Publié le 30 Septembre 2016 - Mis à jour le 4 Octobre 2016 Burger vegan au steak de quinoa
    On peut cuisiner le quinoa un peu partout en cuisine. La preuve ici avec cette recette parfaite pour une « burger vegan party » réussie. Le steak est de couleur dorée grâce à l’ajout de farine de maïs, de curry et de curcuma. Les pois chiches et les graines de chia aideront à lui apporter une texture intéressante.