Recettes à base de jus de citron

  • Frites de patates douces avec "mayonnaise" chipotle
    Entrée Publié le 13 Janvier 2017 Frites de patates douces avec "mayonnaise" chipotle
    Les patates douces dans cette recette crue sont un peu plus moelleuses que croustillantes mais sont toujours délicieuses.
  • Gâteau à la carotte et aux noix (carrot cake)
    Dessert Publié le 13 Janvier 2017 Gâteau à la carotte et aux noix (carrot cake)
    Surmonté d’une crème à la noix de cajou, il ne manquera pas de vous plaire, surtout durant les après-midis d’automne et d’hiver.
  • Tarte crémeuse façon gâteau à la mode de Boston
    Dessert Publié le 13 Janvier 2017 Tarte crémeuse façon gâteau à la mode de Boston
    Ce gâteau déguisé en tarte consiste en fait en une superposition maline de ganache au chocolat noir, de gâteau blanc et de crème vanillée, le tout lové sur un fond de tarte biscuité fondant.
  • Crumble pommes et quinoa
    Dessert Publié le 3 Janvier 2017 Crumble pommes et quinoa
    Un crumble savoureux et traditionnel à première vue mais avec une pointe d'originalité grâce au quinoa. Un dessert healthy avec cette céréale pour finir le repas sur une note légère.
  • Le succès au yuzu de Chelsea
    Dessert Publié le 23 Décembre 2016 - Mis à jour le 30 Décembre 2016 Le succès au yuzu de Chelsea
    Laissez-vous tenter par une pâtisserie revisitée avec du yuzu. Cet agrume originaire de l'Est de l'Asie, très parfumé, est un incontournable de la cuisine japonaise.
  • Blinis de sarrasin et cheese cream
    Entrée Publié le 8 Novembre 2016 Blinis de sarrasin et cheese cream
    Une entrée sans gluten pour un repas festif.
  • Chia Fresca
    Boisson Publié le 25 Août 2016 - Mis à jour le 12 Septembre 2016 Chia Fresca
    Cette drôle de limonade est une boisson traditionnelle au Mexique, pays d’origine de la graine de chia. On l'aime en été... mais pas seulement !
  • Mousse au chocolat à l’aquafaba
    Dessert Publié le 23 Août 2016 - Mis à jour le 7 Septembre 2016 Mousse au chocolat à l’aquafaba
    Qui peut résister à une bonne mousse au chocolat ? Avec cette recette, même les véganes peuvent craquer puisqu'elle est 100% végétale !
  • Millefeuille aux tomates avec basilic, « fromage » de noix de cajou et huile de basilic
    Entrée Publié le 20 Mai 2016 Millefeuille aux tomates avec basilic, « fromage » de noix de cajou et huile de basilic
    Ce petit millefeuille aux tomates est délicieux et simple à préparer. Un « fromage » au basilic et un « fromage » de noix de cajou, facile et rapide à faire, s’ajoute aux couches de tomate et de courgettes. C’est un festin pour les mois d’été
  • Madeleines à la spiruline et au gomasio
    Dessert Publié le 19 Mai 2016 Madeleines à la spiruline et au gomasio
    Avez-vous déjà goûté des madeleines vertes ? Cette recette à base de spiruline est une source de calcium végétal très gourmande !