Recettes à base de le jus d'un citron

  • Salade de courgettes mi-cuites
    Entrée Publié le 14 Octobre 2016 Salade de courgettes mi-cuites
    Une entrée chic et facile à préparer, que demander de mieux ?
  • Mezzé houmous et quinoa
    Entrée Publié le 30 Septembre 2016 Mezzé houmous et quinoa
    Trois couleurs, trois saveurs pour ce mezzé qui est constitué de trois bols de houmous aux pois-chiches et au quinoa dans lesquels on a ajouté des petits pois pour le premier, de la betterave pour le second, et de l’aubergine pour le dernier. A déguster sur des naans, et avec des olives noires, des ails confits, des tomates cerises, etc… au moment de l’apéritif ou en entrée.
  • Boulettes de tofu gourmandes
    Plat Publié le 16 Septembre 2015 Boulettes de tofu gourmandes
    Des boulettes de tofu : une recette flexitarienne très gourmande !
  • Houmous de betterave
    Entrée Publié le 20 Août 2015 Houmous de betterave
    Cet houmous, tant par sa couleur vive et flashy que par son goût, fera sensation dans une cocktail party ou en accompagnement d’une belle salade. Nous rappelons que la betterave crue est excellente pour la santé, notamment oculaire, et riche en vitamines et antioxydants.
  • Vinaigrette acidulée
    Entrée Publié le 7 Juillet 2015 Vinaigrette acidulée
    Cette vinaigrette se marie à merveille avec une salade de carottes au thon !