Recettes à base de lait de coco

  • Velouté orange magnifique, aux lentilles corail et potimarron
    Entrée Publié le 9 Octobre 2017 Velouté orange magnifique, aux lentilles corail et potimarron
    La saison des soupes est ouverte. Réconfortante et réchauffante, cette soupe aux saveurs automnales et au léger accent indien, allie lentilles corail, potimarron et patate douce... rehaussé par les saveurs du gingembre, et adouci par le lait de coco. On se régale !
  • Soupe de patate douce au gingembre et au curcuma
    Entrée Publié le 6 Octobre 2017 Soupe de patate douce au gingembre et au curcuma
    Cette soupe est idéale pour les premiers frimas comme en plein hiver. Réchauffante et rassasiante, elle possède des vertus digestives. L’ajout de gingembre et de curcuma fraîchement râpés en début de cuisson renforce leur saveur épicée, voire piquante. Si vous préférez une touche de fraîcheur et profiter davantage de leurs effets antioxydants, ajoutez-les plutôt au moment de mixer la soupe.
  • Chia pudding ombré à la framboise
    Dessert Publié le 7 Septembre 2017 Chia pudding ombré à la framboise
    Un dessert classique mais délicieux, dont vous pouvez travailler la présentation pour épater vos invités !
  • Cheesecake végétal noix de coco et chocolat
    Dessert Publié le 7 Septembre 2017 Cheesecake végétal noix de coco et chocolat
    Sans gluten et végétalien, ce cheesecake est irrésistible.
  • Panna cotta au lait de coco
    Dessert Publié le 7 Août 2017 - Mis à jour le 10 Octobre 2017 Panna cotta au lait de coco
    Cette pannacotta végane est une invitation à la détente et au plaisir gustatif !
  • Nice cream à la banane
    Dessert Publié le 7 Août 2017 Nice cream à la banane
    Craquez sans scrupules pour cette glace pas comme les autres.
  • Crème de carotte à l'orange et au cumin
    Entrée Publié le 1 Août 2017 Crème de carotte à l'orange et au cumin
    Une recette végétalienne que vous pourrez servir en entrée ou à l'apéritif !
  • Curry de légumes onctueux à l'immortelle
    Plat Publié le 16 Mai 2017 Curry de légumes onctueux à l'immortelle
    Les brins d'immortelle parfument ce plat. Ils ne se consomment pas, donc ne détachez pas les fleurs de leurs ombelles afin de les retirer facilement avant de servir.
  • Bol gourmand de flocons d’orge et de seigle
    Encas Publié le 20 Avril 2017 Bol gourmand de flocons d’orge et de seigle
    Envie d'un encas sain et coupieux ? Ce bol est l'idéal !
  • Bol sucré de millet et flocons d’avoine
    Encas Publié le 20 Avril 2017 Bol sucré de millet et flocons d’avoine
    Ce bol copieux redore l'image du millet et de l'avoine pour le plaisir des papilles.