Recettes à base de lait végétal

  • Biscuits gouttes croquants aux noix de macadamia et gingembre
    Dessert Publié le 12 Janvier 2017 Biscuits gouttes croquants aux noix de macadamia et gingembre
    "Les fans de gingembre confit seront aux anges avec ces délicieuses bouchées. Riches, sucrés et délicatement épicés, ces cookies sont aussi follement croustillants et gorgés de savoureux petits joyaux. Avec une tasse de chai, c’est le rêve."
  • Galettes au beurre de cacahuète
    Dessert Publié le 12 Janvier 2017 Galettes au beurre de cacahuète
    "Les croisillons caractéristiques qui ornent le dessus des galettes, dans un biscuit sablé léger et délicat."
  • Barres au caramel et noix de pécan
    Dessert Publié le 12 Janvier 2017 Barres au caramel et noix de pécan
    "Du caramel de riz brun riche et profond, des tonnes de noix de pécan croquantes, et une base fondante. Qu’y a-t-il d’autre à ajouter ?"
  • Polenta au beurre persillé
    Entrée Publié le 9 Janvier 2017 Polenta au beurre persillé
    Une polenta onctueuse au généreux goût de beurre persillé et joliment présentée.
  • Gratin de quenelles sauce tomate
    Plat Publié le 9 Janvier 2017 Gratin de quenelles sauce tomate
    Un classique revisité avec de la semoule de millet, céréale très digeste, source de fibres et de nombreuses protéines.
  • Layer cake "blanc comme neige"
    Dessert Publié le 16 Décembre 2016 Layer cake "blanc comme neige"
    Ce gâteau délicatement parfumé à l’amande, à la vanille et à la noix de coco sera une base idéale pour être complété par des fruits, du chocolat, du caramel ou un coulis de votre choix, pour vous accompagner dans toutes les occasions.
  • Gâteau bundt bleu véritable
    Dessert Publié le 22 Avril 2016 Gâteau bundt bleu véritable
    Un coup de blues ? Un coup de pouce d’un autre bleu pourrait peut-être vous remonter le moral, du moins s’il s’agit de ce gâteau bleu profond ! Les myrtilles sont réduites en purée et ajoutées à la pâte pour donner sa belle couleur à ce Bundt. Ensuite, de moelleuses myrtilles séchées sont incorporées pour ajouter quelques notes de baies sucrées. Si vous ne trouvez de myrtilles séchées, vous pouvez les remplacer par des myrtilles fraîches. Assurez-vous par contre de bien les enrober de farine et de les incorporer délicatement pour qu’elles ne coulent pas au fond du gâteau.
  • Gingerbread man
    Encas Publié le 13 Janvier 2016 Gingerbread man
    Une recette végétale et sans gluten pour les fêtes !
  • Valse viennoise
    Dessert Publié le 20 Mai 2015 Valse viennoise
    Un dessert gourmand et fruité pour les chaudes soirées d'été.
  • Bundt cake choco-noisette
    Dessert Publié le 10 Avril 2015 Bundt cake choco-noisette
    Un gâteau au chocolat fondant, moelleux, au goût intense et à la tenue parfaite, réalisé à partir d’ingrédients simples et sains. Que demander de plus ? Peut-être un nappage succulent pour rendre la dégustation encore plus gourmande !