Recettes à base de miso blanc

  • Tarte aux noix et aux poires
    Dessert Publié le 29 Novembre 2016 Tarte aux noix et aux poires
    La Médecine Traditionnelle Chinoise nous aide à nous sentir mieux dans notre corps en suivant le fil des saisons. Pour affronter l'hiver, Félicie Toczé a partagé sa recette de la tarte aux noix et aux poires.
  • Soupe de butternut, poire et azuki
    Plat Publié le 23 Juin 2016 - Mis à jour le 31 Octobre 2016 Soupe de butternut, poire et azuki
    Une recette automnale et gourmande qui plaira autant aux amateurs de velouté qu’à ceux qui ne jurent que par les soupes en morceaux !
  • Bol de printemps
    Entrée Publié le 20 Janvier 2016 Bol de printemps
    Cette élégante soupe d'un beau vert céladon capture l'essence des fèves et des pois mange-tout, à la saveur douce et au léger goût de noix. Une recette parfaite pour annoncer l'arrivée du printemps !
  • Gnocchetti sardi au Radicchio rouge et noix
    Plat Publié le 17 Février 2015 - Mis à jour le 19 Mars 2015 Gnocchetti sardi au Radicchio rouge et noix
    Une délicieuse recette de pâtes !
  • Poireaux braisés
    Entrée Publié le 15 Octobre 2013 Poireaux braisés
    Une recette facile pour savourer des poireaux moelleux, goûteux et fondants…Choisissez des poireaux très fins, cela sera encore meilleur. L’utilisation de miso à la place de sel et bouillon permet d’apporter beaucoup de saveur, tout en renforçant naturellement son immunité. Le miso se trouve dans les magasins japonais au rayon frais et se conserve facilement.
  • Risotto de sarrasin grillé, petits pois et épinards
    Plat Publié le 21 Juin 2013 - Mis à jour le 1 Juillet 2013 Risotto de sarrasin grillé, petits pois et épinards
    Une recette hyper saine et goûteuse pour accueillir l’été comme une green goddess !
  • Aubergine laquée aux 5 épices et riz gluant aux haricots mungos
    Plat Publié le 16 Février 2013 - Mis à jour le 24 Janvier 2014 Aubergine laquée aux 5 épices et riz gluant aux haricots mungos
    C’est carnaval ! Mes légumes préférés sortent masqués pour une farandole entre Japon et Vietnam du Nord… Saurez vous reconnaitre l’aubergine et les haricots mungo jaunes ?