Recettes à base oignon

  • Tourte de la forêt
    Plat Publié le 30 Novembre 2016 Tourte de la forêt
    Une recette automnale aux champignons frais et au tofu fumé. Une délicieuse recette végétarienne aussi jolie que gourmande.
  • Velouté de panais aux noisettes grillées
    Entrée Publié le 8 Novembre 2016 Velouté de panais aux noisettes grillées
    Un velouté aux saveurs d'automne
  • Curry d'épinards
    Plat Publié le 14 Octobre 2016 Curry d'épinards
    Ce curry d'épinards au goût relevé est un excellent plat pour se réchauffer l'hiver !
  • Chaussons indiens aux deux pommes
    Plat Publié le 5 Septembre 2016 Chaussons indiens aux deux pommes
    Le délicieux mélange sucré-salé de cette recette en fera vite un des plats favoris de toute la famille !
  • Bibimbap : riz aux cinq couleurs, sauce au gochujang
    Plat Publié le 23 Août 2016 - Mis à jour le 24 Août 2016 Bibimbap : riz aux cinq couleurs, sauce au gochujang
    Sain et coloré, le bibimbap contient peu de produits d'origine animale, un féculent et beaucoup de légumes variés. Un plat équilibré qui reflète à lui seul un mode de vie entier !
  • Rôti à l’ail
    Plat Publié le 23 Juin 2016 Rôti à l’ail
    J’adore le veau, mais vivant et loin de mon assiette ! Alors, à l’heure du déjeuner dominical, je préfère largement sacrifier des topinambours afin de concevoir un succulent rôti. Préparez-vous à goûter un seitan pas comme les autres !
  • Panisse à la provençale
    Entrée Publié le 19 Mai 2016 Panisse à la provençale
    Une recette veggie plein de protéines et de calcium végétal !
  • Brochettes à la cadienne
    Plat Publié le 13 Mai 2016 Brochettes à la cadienne
    La cuisine cadienne (ou cajun) de Louisiane est riche d’influences culinaires françaises, espagnoles et amérindiennes, et offre des mélanges de saveurs et d’épices délicieux. Laissez-vous tenter par la version vegan !
  • Tempeh façon ribs et sauce BBQ au sirop d'érable
    Plat Publié le 13 Mai 2016 Tempeh façon ribs et sauce BBQ au sirop d'érable
    Une bonne sauce barbecue, c’est ce qui fait toute la différence. Ici, je vous propose une version maison simple et très aromatique de ce classique malheureusement pas souvent vegan dans les versions proposées dans le commerce.
  • Couscous à la Tfaïa
    Plat Publié le 14 Avril 2016 Couscous à la Tfaïa
    Il existe de nombreuses variantes de la tfaïa, une compotée d’oignons et de fruits secs, épicée et sucrée au miel. Les grands jours, la semoule couronnée de tfaïa accompagnera avec raffinement le couscous aux 7 légumes. Pour un repas un peu moins élaboré, mais complet, proposez avec ce couscous des légumes de saison grillés ou rôtis au four et un bol de yaourt aux herbes.