Recettes à base de persil haché

  • Summer Bowl aux accents du Sud
    Plat Publié le 22 Mai 2015 Summer Bowl aux accents du Sud
    Une salade estivale aux saveurs méditerranéennes pour faire le plein de soleil !
  • Roulés d’aubergine et focaccia aux olives
    Plat Publié le 5 Février 2015 Roulés d’aubergine et focaccia aux olives
    Est-il possible de trouver un aliment plus polyvalent que le tofu ? Plutôt que de le cuire, on le transforme ici en fromage frais aux herbes pour garnir des roulés d’aubergine, qui accompagnés d’une focaccia maison, prennent un petit air de vacances en Provence.
  • Tofish & chips
    Entrée Publié le 5 Février 2015 Tofish & chips
    Remplacer le poisson n’est pas forcément évident dans la cuisine vegan, mais cette recette inspirée de celle servie au pub Norman’s Coach & Horses à Londres est tout simplement bluffante. Un exemple de plus des innombrables possibilités que nous offre le tofu.
  • Verrines d'hiver
    Entrée Publié le 24 Octobre 2014 - Mis à jour le 3 Novembre 2014 Verrines d'hiver
  • Risotto de tofu fumé et courgettes
    Plat Publié le 5 Mai 2014 - Mis à jour le 20 Mai 2014 Risotto de tofu fumé et courgettes
    Voici un très bon plat végétalien à réaliser pour un délicieux diner. Ce plat est sans lactose, et peut-être réalisé sans gluten en choisissant du bouillon végétal sans gluten.
  • Verrines fraîcheur
    Entrée Publié le 24 Avril 2014 - Mis à jour le 18 Mai 2016 Verrines fraîcheur
    Une entrée très fraiche et vegan, sans gluten, sans oeufs, sans lactose.
  • Bouillon de légumes racine au galanga
    Cuisine Publié le 14 Février 2014 Bouillon de légumes racine au galanga
    Un délicieux bouillon de légumes parfumé au galanga pour se réchauffer au cœur de l'hiver !