Recettes à base de piment moulu

  • Tofu pané aux flocons de riz
    Plat Publié le 29 Juillet 2014 - Mis à jour le 22 Septembre 2015 Tofu pané aux flocons de riz
    Le tofu est ici sublimé par une marinade qui lui confère une jolie robe brun orangé et par un manteau croustillant et coloré de flocons de riz et graines de sésame. La panure, juste dorée au four, remplit très élégamment son rôle dans ce plat japonisant. Qui sort les baguettes ?