Recettes à base de roquette

  • Salade en pot
    Cuisine Publié le 4 Août 2017 Salade en pot
    On connaissait les lunch box, les bentos : voici les salades en pot. Elles viennent des États-Unis où on les appelle initialement les "Salad Mason Jar".
  • Salade piquante et croquante aux fleurs des champs
    Entrée Publié le 22 Avril 2016 Salade piquante et croquante aux fleurs des champs
    Cette jolie salade printanière est idéale pour déguster certaines fleurs des champs au goût discret. La saveur piquante de la roquette et la vinaigrette au miel et au géranium les relèvent délicieusement. Cette recette se prête à beaucoup de variantes, à décliner au fil de l’été : on pourra par exemple remplacer les trèfles et les pâquerettes par quelques fleurs de bourrache ou des pétales de rose et de coquelicot ciselés.
  • Veggie burger thaï
    Plat Publié le 8 Mars 2013 - Mis à jour le 22 Novembre 2013 Veggie burger thaï
    Voici comment allier la cuisine végétarienne à un plat super connu. Un voyage en Thaïlande pour déguster un veggie burger ultra parfumé, ça vous dit ?