Recettes à base sel

  • Cake citron-pavot
    Dessert Publié le 16 Mai 2017 Cake citron-pavot
    Ce grand classique est tout à fait réalisable en version vegan...La gourmandise n'a pas de limites !
  • Pancakes salés à la farine de pois chiches
    Plat Publié le 16 Mai 2017 Pancakes salés à la farine de pois chiches
    Ces pancakes sont un régal : accompagné d'une salade, c'est un beau repas en perspective !
  • Green Pizza aux courgettes et crème aux herbes
    Plat Publié le 3 Mai 2017 Green Pizza aux courgettes et crème aux herbes
    Non, la pizza n'est pas forcément une catastrophe pour la ligne... cette green pizza, sans sauce tomate ni fromage fondu, est délicieuse grâce à sa crème aux herbes très parfumée, sa garniture aux courgettes et ses olives finement tranchées pour relever le tout.
  • Houmous de petits pois au wasabi
    Encas Publié le 3 Mai 2017 Houmous de petits pois au wasabi
    Voilà une recette sympathique pour profiter des petits pois frais, riches en protéines et en fibres. Mixés avec du jus de citron et une gousse d'ail, ils volent la vedette aux pois chiches traditionnels. Cette variante d'inspiration japonaise est bien relevée : ayez donc la main légère sur le wasabi !
  • Tartelettes aux pêches, miel et romarin
    Dessert Publié le 3 Mai 2017 - Mis à jour le 5 Mai 2017 Tartelettes aux pêches, miel et romarin
    Ces tartelettes, aux accents provençaux, viendront clôturer en beauté un repas festif. Sans beurre, elles contiennent de l'huile d'olive, qui s'invite non seulement dans le fond de tarte mais aussi dans la compotée de pêches.
  • Petits pains de maïs aux graines de pavot
    Pain Publié le 26 Avril 2017 Petits pains de maïs aux graines de pavot
    Des petits pains préparés à la vapeur, dépourvus de croûte et moelleux comme du pain de mie. Idéal pour confectionner les canapés de l’apéro. Bien sûr, on peut aussi cuire ces petits pains au four traditionnel et pourquoi pas au four solaire.
  • Gratin de blettes sans allergènes
    Plat Publié le 21 Avril 2017 - Mis à jour le 4 Mai 2017 Gratin de blettes sans allergènes
    Un gratin de blettes facile et délicieux qui plaira à coup sûr à toute la famille. Une belle recette végétarienne.
  • Sauce béchamel végane
    Plat Publié le 21 Avril 2017 Sauce béchamel végane
    Un basique indispensable pour réussir ses recettes véganes !
  • Bol gourmet à l'avoine concassée
    Encas Publié le 20 Avril 2017 Bol gourmet à l'avoine concassée
    Un bol sucré et gourmand pour bien commencer la journée.
  • Pain aux graines sans levure
    Entrée Publié le 18 Avril 2017 Pain aux graines sans levure
    Un petit pain de "moineau" plein de bonnes graines, sans gluten et sans levure, à l'indice glycémique bas.