Recettes à base de vinaigre balsamique

  • Confit d’échalotes
    Encas Publié le 24 Juillet 2017 Confit d’échalotes
    Préparez vos bocaux d'échalotes confites pour en profiter toute l'année !
  • Tarte tatin aux endives
    Dessert Publié le 31 Janvier 2017 Tarte tatin aux endives
    Plat ou dessert ? Même l'auteur de la recette a du mal à classer cette recette qui va vous faire redécouvrir les endives.
  • Burger vegan au steak de quinoa
    Plat Publié le 30 Septembre 2016 - Mis à jour le 4 Octobre 2016 Burger vegan au steak de quinoa
    On peut cuisiner le quinoa un peu partout en cuisine. La preuve ici avec cette recette parfaite pour une « burger vegan party » réussie. Le steak est de couleur dorée grâce à l’ajout de farine de maïs, de curry et de curcuma. Les pois chiches et les graines de chia aideront à lui apporter une texture intéressante.
  • Salade betterave et chèvre
    Entrée Publié le 5 Septembre 2016 Salade betterave et chèvre
    Douceur d'été, cette salade est parfaite pour vous accompagner durant la saison estivale !
  • Bruschettas estivales
    Plat Publié le 1 Juin 2016 - Mis à jour le 23 Mai 2017 Bruschettas estivales
    Il est temps de mettre vos lunettes, de vous détendre et de profiter du soleil avec de bonnes tranches de pain grillé qui feront des envieux, tandis que le porto ajoute une note légèrement sucrée au mélange balsamique–tomate qui couronne le tout.
  • Pommes d’or farcies aux lentilles et riz rouge
    Plat Publié le 20 Mai 2016 - Mis à jour le 26 Janvier 2017 Pommes d’or farcies aux lentilles et riz rouge
    De délicieuses petites courges farcies sans viande ni pain, que vous pourrez servir à vos convives en plat, accompagnées d’une poêlée de légumes ou de quelques crudités pour un repas complet et coloré.
  • Vinaigrette à l'avocat
    Entrée Publié le 7 Juillet 2015 Vinaigrette à l'avocat
    Donnez un air mexicain à vos salades avec cette vinaigrette à l'avocat !
  • Seitan marron maison
    Plat Publié le 19 Décembre 2014 Seitan marron maison
  • Verrines d'hiver
    Entrée Publié le 24 Octobre 2014 - Mis à jour le 3 Novembre 2014 Verrines d'hiver
  • Omelette à la farine de pois chiches sans lait ni gluten
    Plat Publié le 10 Juin 2014 - Mis à jour le 16 Juin 2014 Omelette à la farine de pois chiches sans lait ni gluten
    Une délicieuse omelette sans gluten et sans lait aux asperges et aux champignons. A déguster avec une sauce coriandre et menthe !