Recettes à base de vinaigre balsamique

  • Burger vegan au steak de quinoa
    Plat Publié le 30 Septembre 2016 - Mis à jour le 4 Octobre 2016 Burger vegan au steak de quinoa
    On peut cuisiner le quinoa un peu partout en cuisine. La preuve ici avec cette recette parfaite pour une « burger vegan party » réussie. Le steak est de couleur dorée grâce à l’ajout de farine de maïs, de curry et de curcuma. Les pois chiches et les graines de chia aideront à lui apporter une texture intéressante.
  • Salade betterave et chèvre
    Entrée Publié le 5 Septembre 2016 Salade betterave et chèvre
    Douceur d'été, cette salade est parfaite pour vous accompagner durant la saison estivale !
  • Bruschettas estivales
    Plat Publié le 1 Juin 2016 Bruschettas estivales
    Il est temps de mettre vos lunettes, de vous détendre et de profiter du soleil avec de bonnes tranches de pain grillé qui feront des envieux, tandis que le porto ajoute une note légèrement sucrée au mélange balsamique–tomate qui couronne le tout.
  • Pommes d’or farcies aux lentilles et riz rouge
    Plat Publié le 20 Mai 2016 Pommes d’or farcies aux lentilles et riz rouge
    De délicieuses petites courges farcies sans viande ni pain, que vous pourrez servir à vos convives en plat, accompagnées d’une poêlée de légumes ou de quelques crudités pour un repas complet et coloré.
  • Vinaigrette à l'avocat
    Entrée Publié le 7 Juillet 2015 Vinaigrette à l'avocat
    Donnez un air mexicain à vos salades avec cette vinaigrette à l'avocat !
  • Seitan marron maison
    Plat Publié le 19 Décembre 2014 Seitan marron maison
  • Verrines d'hiver
    Entrée Publié le 24 Octobre 2014 - Mis à jour le 3 Novembre 2014 Verrines d'hiver
  • Omelette à la farine de pois chiches sans lait ni gluten
    Plat Publié le 10 Juin 2014 - Mis à jour le 16 Juin 2014 Omelette à la farine de pois chiches sans lait ni gluten
    Une délicieuse omelette sans gluten et sans lait aux asperges et aux champignons. A déguster avec une sauce coriandre et menthe !
  • Verrines fraîcheur
    Entrée Publié le 24 Avril 2014 - Mis à jour le 18 Mai 2016 Verrines fraîcheur
    Une entrée très fraiche et vegan, sans gluten, sans oeufs, sans lactose.
  • Sauce chasseur aux champignons et myrtilles
    Plat Publié le 19 Décembre 2013 - Mis à jour le 17 Février 2014 Sauce chasseur aux champignons et myrtilles
    Délectez-vous du goût sucrée de la myrtille dans un sauce onctueuse et parfumée.