Recettes à base de vinaigre de fraises au géranium

  • Salade piquante et croquante aux fleurs des champs
    Entrée Publié le 22 Avril 2016 Salade piquante et croquante aux fleurs des champs
    Cette jolie salade printanière est idéale pour déguster certaines fleurs des champs au goût discret. La saveur piquante de la roquette et la vinaigrette au miel et au géranium les relèvent délicieusement. Cette recette se prête à beaucoup de variantes, à décliner au fil de l’été : on pourra par exemple remplacer les trèfles et les pâquerettes par quelques fleurs de bourrache ou des pétales de rose et de coquelicot ciselés.