Recettes à base de vinaigre de xères

  • Ragoût chorizo-poivron-oignon
    Plat Publié le 20 Janvier 2016 Ragoût chorizo-poivron-oignon
    Bien que le chorizo végane soit désormais largement disponible, vous pouvez sans problème l'éliminer de cette recette ; ajoutez simplement du paprika et quelques gousses d'ail pressées supplémentaires. Ce plat deviendra vite la star des après-midi de match et autres repas en famille.
  • Chaud-froid d'œuf au sirop d'érable et vinaigre de Xérès
    Entrée Publié le 5 Décembre 2014 Chaud-froid d'œuf au sirop d'érable et vinaigre de Xérès
    Le chef Alain Passard partage avec les lectrices de FemininBio ses secrets de cuisine pour les fêtes !
  • Salade de chou rouge et pomme verte
    Entrée Publié le 14 Janvier 2013 Salade de chou rouge et pomme verte
    Une délicieuse recette végétarienne qui marie le chou rouge d'hiver et l'acidulé de la pomme Granny Smith. Sans gluten, sans lait.