Tout simplement parce qu’elles sont bien adaptées aux conditions climatiques de notre région. Elles permettent donc de faire un jardin sans se battre contre son propre environnement, en jardinant « avec la nature » plutôt que « contre la nature ».

Comment se cultivent-elles ?

Ces plantes demandent un entretien minimum : pas d'arrosage (une fois qu'elles ont passé la première année de reprise), pas de traitement chimique (la diversité botanique dans le jardin permet de rétablir les équilibres ravageurs/faune auxiliaire), très peu de désherbage (grâce au paillage que l'on peut avantageusement mettre sur le sol).

Votre coup de cœur parmi ces plantes ?

Cistes, Phlomis, sauges, lavandes, armoises, plantes à feuillage argenté : ce sont les plantes sauvages du pourtour de la Méditerranée.

Enfin, selon vous, comment chacun peut-il «cultiver son jardin» en respectant l’environnement tout en se faisant plaisir ?

Il suffit de choisir soigneusement les plantes en les sélectionnant d’après leur tolérance aux conditions de sol et de climat.