Faites votre compost :

En utilisant tous les déchets du jardin, de la maison et des voisins.

Récupérez de la paille ou gazon et un peu de fumier ; avec cet ensemble vous préparez le sol pour le printemps prochain.

 
Réalisez un silo :

Dans la terre pour garder les légumes racines : carottes, betteraves, céleris

Mettre de l’ordre :

Vérifiez les dates de péremption de vos graines et ce qu’il reste dans les paquets.

Passez commandes pour ne pas être démunis au moment des semis de printemps.

Essayez de nouvelles variétés.

Persil d’hivers :

Prolongez la vie de votre persil. Protégez-le sous un tunnel plastique.

Tout l’hiver, il continuera de produire ses belles feuilles découpées pleines de saveurs et de vitamines pour agrémenter tous vos plats.

Gardez un pied ou deux parmi les plus vigoureux, ils vont fleurir et vous offrir une grande quantité de graines à récolter en fin d’été.

Cet article est tiré du site de l’association Intelligence Verte qui a pour vocation la sauvegarde des espèces végétales et animales et la réhabilitation de variété agricoles anciennes. Retrouvez le programme des stages de Jardinage biologique à la Ferme de Sainte Marthe.